第278节（1 / 3）

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　　灶头的火苗蹿得老高。

　　哐哐哐！

　　十来斤重的大铁锅，孟瑶只用一只手，就十分熟稔的颠着。

　　不多时，后厨便传出了勾人心神的香味儿……

第218章 在年代文吃瓜（三十一）

　　“嘶！好香啊！”

　　饭店里仅剩的为数不多的食客，忍不住的抽动鼻子。

　　“这是红炒肉！”

　　“哎呀，我去，这红烧肉真是绝了啊。只看这色泽就知道好吃！”

　　“感觉孟瑶这丫头的厨艺，比老余还好啊！”

　　“肯定的，当初孟老爷子就说过，孟瑶的天赋最好！”

　　食客里，有西街口饭店的熟客。

　　他们在这儿吃了十几年，对于孟老爷子、余兴旺等几代厨师都非常了解。

　　孟老爷子的厨艺，肯定是最好的。

　　余兴旺呢，稍差些，但也是个大厨。

　　孟瑶这丫头，过去也在饭店帮过忙，不过大多都是打下手，或是帮忙调个馅儿。

　　真正的做菜，今儿个还是头一回。

　　然后，几个熟客就被惊艳到了。

　　一道菜好不好吃，讲究的是色香味。

　　色泽鲜亮，香味浓郁，味道则是饶舌三日。

　　真正的老饕们，有时候只看刀工和色泽，就能有所评判——

　　孟瑶的厨艺，至少在红烧肉这道菜上，是超过余兴旺，甚至是孟老爷子的！

　　“孟瑶果然是家学渊源啊！”

　　“还是人家顾师傅会吃，知道孟瑶的厨艺，根本不在乎人家是不是‘学徒’。”

　　熟客中，又跟孟家关系好的，忍不住趁机冷嘲热讽的一句。

　　他的那句“学徒”，更是仿佛一记耳光，狠狠抽在了饭店经理的脸上。

　　就是服务员，惊愕的同时，也有些讪讪。

　　她是真不知道，孟瑶的厨艺这么好。

　　常年在饭店里上班，不会炒菜，也能学会品尝。

　　余兴旺和新来大厨的手艺，服务员都吃过。

　　孟瑶的红烧肉，还没有吃到嘴里，但只色、香这两项，就超过了那两位啊。

　　结果，这么一个厨艺精湛的大厨，却被他们饭店当成了学徒，只让她打杂，根本不让她碰灶台！

　　这、这——

　　确实有些尴尬啊！

　　孟瑶却没有注意到周围人的反应，她带着明显的不自信，亲自把菜端到了顾倾城的面前。

　　“嗯！味道不错！不愧是孟家菜的传人！”

　　顾倾城丝毫没有吝啬夸奖。

　　她拿起快子，招呼众人，“哥！你们几个，都动快子啊！”

　　“哎！吃！”

　　顾大哥木讷的应了一声。

　　其实，自从他进了西街口饭店，他就有种手脚不知道往哪儿放的感觉。

　　刚才顾倾城的一番“霸气”操作，更是把顾大哥看得目瞪狗呆。

　　自家妹子这么牛气啊，居然敢在这么大的国营饭店耍威风。

　　顾大哥没在国营饭店吃过饭，但他去过供销社、百货大楼啊。

　　啧啧，那些售货员一个比一个牛气。

　　自己花着钱，还要求着人家。

　　这饭店跟百货大楼都一样，服务员应该也跟售货员差不多！

　　可自家妹子——

　　顾大哥是惶恐又钦佩，整个人都傻掉了。 <

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