《锦衣卫小饭堂(美食)》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
:“这么多好吃的呀!”
添儿伸出手指,数了数菜式。
“一共有十个菜呢!”
虽然平时添儿也吃得很好,但气氛却和今日完全不同。
舒甜笑道:“是,取十全十美之意。”
老夫人听了,笑容舒展:“好啊,新的一年,要十全十美。”
夜屿侧目看她,老夫人仿佛心情很好。
除了记忆停留在多年前,其他的,似乎一切如常。
这些年来,她几乎足不出户,整个人时常有些恍惚,在这偌大的后院之中,她没有记忆中的亲人,也没有朋友,其实十分孤单。
白神医和冥光,也曾经为她看过诊,结论便是,心病还需心药医。
夜屿收回目光。
舒甜见他看过老夫人后,面色有些沉闷,便伸出手来,在桌下轻轻拉住他。
柔软的手指,拢上他冰冷的手,夜屿心头一动。
她这样无声无息地,将温暖传递给了他,夜屿顺势握紧她的手。
舒甜轻声道:“今日时间仓促,我从家里带了两个菜来,樊叔又请府中厨子做了一些,大家尝尝,合不合胃口。”
众人笑着点头。
“舒甜姐姐,这是什么呀?”添儿指着旁边的一盘鸡,兴冲冲地问。
舒甜道:“这是豉油鸡,是一道岭南名菜,添儿想不想吃?”
添儿的头点得像小鸡啄米似的,她还从没吃过豉油鸡。
豉油鸡是一道岭南名菜,做法并不复杂,最主要的食材,便是鲜鸡和酱油了。
舒甜夹起一块鸡腿肉,放到添儿碗中,鸡肉呈棕黄色,泛着闪耀的油光,添儿用筷子夹起来,迫不及待地往嘴里送。
鸡皮油而不腻,咸鲜之中,带着微微的甜味,绵软弹润,入口生香。
添儿连皮带肉地咬下,小脸蛋上鼓起了小包,津津有味地嚼着。
这豉油鸡的火候正好,鸡肉很容易便脱骨了,肉质看着白嫩,但吃起来却又滑又嫩,十分可口。
老夫人看了一眼添儿,这模样实在惹人怜爱。
舒甜给老夫人也夹了一块豉油鸡。
老夫人悄悄问舒甜:“这是谁呀?”
舒甜微愣,原来老夫人连添儿也忘了。
舒甜随口答道:“这是我妹妹。”
老夫人小声嘀咕:“你什么时候有妹妹的……”
夜屿轻咳了下,夹起一块豉油鸡,放到舒甜碗中:“你也吃。”
舒甜莞尔,她夹起豉油鸡尝了尝,道:“这豉油鸡是我爹做的,他还担心许久没做,手艺生疏了,我倒觉得不减当年。”
老夫人奇怪地看着她:“苏大人什么时候会下厨了?”
舒甜一怔,苏大人?
夜屿凑近些,低声道:“我母亲的记忆有些错乱,她说什么,你应着便是。”
舒甜会意,点了点头。
众人继续吃饭。
添儿喜欢上了豉油鸡,吃了一块,还要一块,小嘴油乎乎的,舒甜掏出帕子,为她擦了擦嘴,添儿冲她一笑。
“豉油鸡虽然好吃,但是也不可总吃一个菜,这个珍珠肉丸也很好吃,添儿也尝尝。”说罢,舒甜便夹起一颗珍珠肉丸,放到添儿碗中。
珍珠肉丸外面裹着一层糯米,看上去莹白软糯,又圆又大,像一个雪球。
添儿顿时来了兴趣,她放下豉油鸡,“嗷呜”一口咬下珍珠肉丸。
糯米滚落到口中,又软又甜,绵密极了,还带着些许荤香。
糯米虽然有些粘牙,但越嚼越香,丸子里的肉馅,朴实无华却又荤香无比,一颗吃完,还有些意犹未尽。
“好吃吗?”舒甜
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