《锦衣卫小饭堂(美食)》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
面浆躺在铁板上,慢慢变硬,和铁饼粘连在一起,呈现出淡淡的金色。
舒甜拿出一个鸡蛋,在饼炉边上“咚”地敲了一下,鸡蛋应声而破。
蛋液流到杂粮煎饼上,滑溜溜的。
舒甜用饼锄将鸡蛋打散,均匀地推到每一个角落。
透明的蛋清,在热力的作用下,慢慢变成变白,黏在饼皮上,像薄如蝉翼的云彩。
蛋黄则是被打碎的日光,铺陈在淡金色的饼皮上,一片金灿灿的。
香味四溢,借着拱门的北风一吹,飘得老远。
“这是什么味儿?”范通通鼻尖微动,忍不住细细分辨起来。
尹忠玉高他一截,戳了戳他的肩:“都什么时候了,再不快点,点卯就迟了!”
话虽这么说,但他们两人却没去衙门,而是脚步齐齐地向饭堂飞奔。
“你今儿怎么这么晚啊?”范通通一边疾走,一边问道。他虽然腿短,但迈步频率高,速度一点也不输给尹忠玉。
尹忠玉叹了口气:“我一路骑马过来,在街角差点撞了辆马车,还好双方勒马及时,不然就麻烦了!”
“那马车的主人怎么样?”
“不知道啊,我见那车夫没说什么,便扬鞭走了,应该没什么事吧!”尹忠玉一向大大咧咧。
两人继续行进。
“哟!付贵,你怎么也在?”尹忠玉见前方一个高瘦的身影,那不是付贵又是谁?
付贵转过脸来,额头上一块青印。
范通通愣了下,问:“你怎么了?又和人打架了?”
付贵一脸郁闷,抱怨道:“如今天冷,我今日便改坐马车了,没想到在路口碰见一个大傻子,差点撞上了我的马车!我的头就磕在了车壁上。”
尹忠玉眼皮抽了抽。
范通通看了尹忠玉一眼,忍不住笑起来。
付贵瞪着范通通:“好笑吗?”
范通通刚要说话,尹忠玉连忙捂了他的嘴:“别笑了!看把我们付贵撞的,我都心疼了……”
付贵:“……”
范通通:“大……傻是……唔……”
尹忠玉干笑两声:“走走,快去饭堂,不然来不及了!”
三人百米加速,一齐冲到了拱门,却见舒甜站在门口,笑吟吟地盯着他们看。
她伸出手指,指了指旁边的沙漏:“三位大人,点卯的时间快到了,吃米粉来不及,要不要尝尝煎饼果子?”
第48章 新品种
杂粮煎饼贴在热乎乎的铁板上,从外圈开始,金黄慢慢延伸到中央。
舒甜“唰”地洒下一把黑芝麻,香气腾腾。
范通通毫不犹豫:“给我来一个。”
对于食物,他一向是来者不拒。
尹忠玉眉毛挑了挑,他看了一眼沙漏,现在吃米粉八成是来不及了,于是他不甘落后:“董姑娘,给我也来一个罢。”
付贵迟疑了一会儿,他一向是个挑食的人,从不轻易尝试没吃过的东西,而且容易悲观。
舒甜笑逐颜开:“好,两位大人稍等。”
铁板上的饼已经烤好了,舒甜拿出一叶薄薄的三角铲,果断地分插到饼边和铁板中间,顺着饼面,划了一个圈——杂粮煎饼便和铁板脱离。
尹忠玉等三人一目不错地盯着杂粮煎饼,这又大又薄的一张饼,看上去脆弱不堪,必须要精心呵护。
舒甜用长铁铲,将杂粮煎饼翻了个面儿,三个人也跟着眨了眨眼。
反面也烤熟了。
“范大人,酱料你想要辣的,还是不辣的?”舒甜指了指旁边的两种酱料。
范通通一挥手:“辣的!”
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