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挑起一个小?口,然后将?里面的牛奶倒出来。
注意?,别?全部倒完。
得在?容器里留一点牛奶,不然奶皮会黏在?容器里浮不起来。
这一步对?于?白绵来说自然没有难度,轻轻松松便?处理好了一锅的牛奶。
直起身,她将?装着奶皮的容器排排放好,转身将?倒出来的牛奶与之前调好的蛋清炼乳溶液混合。
混合好后她又再次弯下腰,用工具重新将?那层奶皮挑起来,小?心把调和后的牛奶重新倒回去。
是的,就是重新倒回奶皮下面,而不是一股脑直接倒容器里。
这道工序也?是制作双皮奶最难的地方?,只要能攻克,那么最后就能做出很美味的甜点。
重新把牛奶放上锅蒸,白绵转身处理起了土耳其披萨。
作为三大美食国度之一,土耳其诞生了许多经典美食,除了如?雷贯耳的烤肉和甜品,土耳其披萨也?是不能错过的绝佳美味。
土耳其披萨说是披萨,其实更像是一种博饼,上面涂着辣椒酱、香料和肉馅。
会被叫做披萨可能是因?为它也?是放在?烤炉里烘烤的?
具体缘由白绵不得而知,不过这不妨碍人们享用这道美食。
哼着歌,她动?作麻利地将?面团揪成一个个小?剂子,然后双手捏住两端,十分规律地来回拉伸,慢慢将?圆溜溜的面团拉成老长一条的船型面饼。
这也?是土耳其披萨的一个显著特点——它是长条形的,而不是圆形的。
有些?餐厅为了吸引客人眼球,还会故意?将?面团拉得特别?长,做出长达一米的超级披萨。
白绵自然用不着弄那么长去吸引目光,做成小?臂长就差不多了。
将?烤制好的披萨从烤箱中取出来,她端起托盘,来到五条悟三人桌前。
“久等了,七海先生的土耳其披萨,还有五条先生的双皮奶。”
“看起来很不错嘛~”
五条悟迫不及待地接过自己那一堆甜点,一双眼睛直放光。
光从卖相上看这道从没听过的甜点就值得肯定,整体如?白玉一般莹润、细腻,在?灯光下闪着温润的光泽,拿勺子轻轻拍打,那玉石又化为了柔软的布丁,跟着拍打的节奏荡出一层一层乳白的波浪。
中间的果酱随着五条悟的动?作四处漫开,散发出酸甜浓郁的果香。
他?抽动?鼻子嗅了嗅,成功被勾起了食欲。
于?是五条悟不再犹豫,直接舀了一大勺双皮奶起来。
“啊呜——好香~”
这双皮奶看起来全靠果酱调味,实际上本身奶香味更为浓郁,只有亲口吃下去才能品到这份低调的美味。
而且除了香浓的奶味,它的口感也?异常顺滑细腻,就像婴儿的皮肤一样,柔嫩得不可思议,每一口都像是在?给口腔做SPA,叫人欲罢不能。
再加上果酱又是另一种体验,果酱的酸甜轻盈与牛奶的香醇浓郁完美结合,双方?彼此衬托,征服着每一个品尝它的食客。
那边五条悟在?大快朵颐,这边七海建人也?在?享受异国美味。
不过他?可不像某人那么护食,这份披萨是和灰原雄一起分享的。
尽管灰原雄已?经吃饱,但面对?这香气?扑鼻的披萨,还是忍不住拿起一块品尝起来。
伴随着一道清脆的“喀嚓”声,他?的双眼“biu”地一下就亮了起来,像两颗锃光瓦亮的小?灯泡。
“唔唔唔!”
灰原雄大口咀嚼着披萨,连比带划地冲七海建人说着什么。
“你倒是吃下去再说啊。”七海建人瞥他?一眼,无奈道。
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