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王海夫妻回到家里,商量着一千斤豆腐卖给谁不卖给谁。
豆腐买卖这么赚钱,王海夫妻当然想从中赚钱,只是怎么赚法还得想想。
王海打算自己家卖二百斤,还有点小心思,想让大儿子、二儿子卖豆腐赚银钱,两个儿子各卖一百斤,余下六百斤给族人每家分个几十斤。
丰氏一听两个继子就拿走二百斤豆腐,气道:“你还想让他们俩卖豆腐,你不想想看他们俩懒得油瓶倒了都不扶,那是做买卖的人吗?”
王海解释道:“不是还有四妞、大虎、二虎吗。四狗子、五狗子能卖豆腐,四妞他们也能卖。”
王立冬的伤还没养好,家里都是王四妞收拾。王四妞是个勤快人。
王春分有四个儿子,长子王大虎十一岁,二子王二虎八岁。
丰氏没好气道:“我的燕儿要嫁、志高要考功名娶媳妇,处处都得花银钱。你不能给王立冬、王春分二百斤豆腐,都已经分家了,就让他们跟族人一样分豆腐。再说了,王立冬、王春分就是两头白眼狼,这些天孝敬过你什么,王立冬还给你惹了一堆破事,把李家气的差点跟我们王族断交。”
谁叫王立冬、王春分太不争气,王海被丰氏说的里外没面子无话反驳,只有听丰氏的话。
夫妻俩决定之后就把几个族老及族人叫过来,从明天起每天王海家从李家买豆腐再卖给家族的人。
一千斤豆腐,王海自家留三百斤,其余的七百斤原价卖给族人。
这样算下来,王族每家能得个三十多斤豆腐,一斤赚一个半铜钱,每天三十多斤能赚近五十个铜钱,一个月就有一两五钱银子,一年近二十两银子,这对贫困的王族人来说是绝对是巨款。
豆腐买卖是王海家跟李家谈成的,要没有王海家,李家还不卖给王族豆腐。王海一家自留的豆腐量差不多是族人每家量的十倍,也没有族人说什么。
王海特意给族人道:“李家对我们王族有大恩。日后谁要欺负李家就是我们家族的敌人。”
“那是。欺负李家就是欺负我们王族。”众人异口同声。
一大早,磨房里飘荡着浓郁的豆腥味,三头驴子带着眼罩蒙着眼围着石磨,一圈一圈的拉磨,磨眼里的黄豆一点点的下去,被石磨挤压磨成了乳白色的豆汁。
李山、李石兄弟看着三口石磨,把磨好过滤后的豆汁用一个个的大木桶桶装了放在一旁。
李如意起床直奔磨房,她的任务就是用卤水点豆腐。
磨房里面有口巨大的铁锅,一锅煮二百十斤水,她让李石把豆汁放进里面煮三开,放入凉水,她用大勺将卤水分几次放入搅拌成豆腐花状,让李石倒入模具内,等成形后把模具撤掉,就大功告成。
刚出模的豆腐白生生热气腾腾,这是北豆腐,坚韧不易碎,煎炒炖煮烩做汤都行。
李如意给李山嘱咐道:“爹,先给四狗子、五狗子称三百斤豆腐。”
118母女卖豆腐
四狗子兄妹买了豆腐连声道谢,这就出村去尚县卖了。
王海家来买豆腐的是丰氏、王燕,母女推着板车。板车一车能装二百多斤。
别看两人都是女流之辈,力气可不小,特别是丰氏,以前在娘家就是干活的好手,嫁给王海后也不偷懒,常在地里干活,手劲比村里一些男人都大。
母女把一板车豆腐拉到家,早就有族人推着独轮车、提着木桶在大门口等待买豆腐。
母女以前替李家收购过鸡蛋、面粉,在买卖上轻车熟路,两人分工,丰氏称豆腐,王燕收钱。
丰氏眼力有准头,比纸厚不了多少的铁片往豆腐上面切下去,心里估计多少斤称出来的重量误差半斤左右。
“嫂子,多给我家称
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