第57章 麻辣兔头（1 / 2）

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三个村子的人，加班加点的干了五天，才勉强的把八千只鸡装坛

何安安让阿爷和村长爷找的熟皮子的人也到位了，就是张家凹的村长，张大树

还有一个是退下的伤兵陈大虎，陈大虎没当兵前是个猎户，有的皮匠看皮子破了不愿收，他就自己熟，自己打猎赚点零花钱，

好不容易攒点钱娶个媳妇吧，这一当兵女人直接跟人跑了，自己现在这副样子也不愿回乡，就来到这里

这不今天农场要杀兔子“大虎哥，张大叔，你俩今天就负责兔子皮，别的不用你俩干”

兔子和鸡是不一样的，兔子特别的胆小，有大的动静啥的都能惊着她们

何安安把杀兔子的地点订在山脚下，“阿爹，带人在山脚下搭一溜棚子，现在天还不是很冷，把要杀的兔子抬到这边杀，不能惊了山上的母兔和小兔”

“行，你说怎么干就行，你不能伸手知道吗，离远点别碰着你”

阿爹看着原来有点肉的闺女又被打回原样，心里就特别的不是味

杀兔子不是什么人都能干的，首先女人就不行，心理那关就过不去，看到血淋淋的东西控制不住的发抖

阿爷“前面杀兔，剥皮，包括切肉，这些活都别让咱村的女人参与了，让三个村的男人上，女人在山上切辣椒，问问那些汉子，要是不敢下手，就负责剁肉，或者去一起切辣椒

村长站在旁边没好意思说，穷的都要饿死了，还能害怕，不要说这些男人，就是山上的那帮老娘们都敢，饿过肚子的没那么矫情

何安安既然都安排让问问汉子们有没有怂包，那就问问吧，何安安一副委屈的表情，很想说我不是这样说的，你冤枉我

“何家姑娘体谅你们，让我问问有没有软蛋，不是，是害怕，要是有害怕的提出来，到一边去切肉或者上山和娘们一起切辣椒”

轰，一阵大笑，害怕，人饿急了，啥事都能干出来，连在旁边准备帮忙的老娘们都笑的合不拢嘴

就算是害怕也得上，何家给的工钱高，每顿饭都能管饱，自己是傻了才打退堂鼓

把个何安安给气的无语，自己是让你这样问的吗，自己真是多余说那几句话

何安安是在山上一步都不敢下山，也不敢看，不是残忍是没办法，而是人要活命，只能养兔子杀肉卖钱，这个世界是弱肉强食的，第一位就是吃饱

一笼子一笼子兔子抬到山下，人手一把菜刀，负责皮子的陈大虎道示范道“大家小心的剥皮，别把皮弄破，皮子一破就就不值钱了”

把杀完的兔子处理干净，由山下的汉子剁成小块，洗净血水，在抬上山

一大盆一大盆的兔肉摆一排，等何安安来放料腌制，

“妹妹，你调好料了吗，山下已经抬上来不少盆了”

何安安把在山里找的佐料都让大哥给磨成了粉，从外表看不出是何东西

只有咸盐是买的，也让大哥给磨成粉，何安安按照重量比例下料

阿娘给几位婶子，分发一副手套，“咱们是做的吃食，一定要干净，现在戴着手套下手去搅拌，让每一块肉都能沾到料，”阿娘在教她们怎么做

这样腌制一刻钟左右，生火，锅中加满油，把肉炸好捞出

那个香味差点没让帮忙的人把舌头咽下去，太香了，不光是肉，还有那种说不上来的味，应该是安安放的东西香

不行了，不能在这边了，赶紧找活干，转移注意力

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