第3章 刀匠（2 / 3）

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门打刀的地儿，现在可有点费劲，搁以前还好找，现在年轻人谁还学这些老手艺啊！”

“你要是真想要啊，我倒是可以给你说个地儿，也不知道现在还开不开门，你只能去碰碰运气了，往东走十来里地到大槐镇，有个孙氏匠铺。”

“以前十里八乡的菜刀，犁耙什么的全是去他家打，那手艺，简直就是一绝。”

“好勒，谢谢您老爷爷，我这就过去看看。”

等老爷子走后，罗霄就打车到了大槐镇。

经过左右打听，这才知道这孙氏铁匠铺在哪，听老人说，铁匠铺这些年生意并不好，因为祖上是打铁的而且早年间当过兵，但是好像是犯什么事儿了，所以才回来。

“咚咚咚。”

“谁啊！”

透过大铁门传来慵懒的声音。

开门的是一个身材魁梧的壮汉，估计得有一米九往上，他的鞋子破破烂烂的，鞋面上沾满了泥土和灰尘，似乎已经穿了好几个月了。

他的身上散发着一股难闻的气味，让人不由得想要远离他。

他的头发油腻腻的，似乎很久没有洗过，一缕缕地粘在他的额头上，显得凌乱不堪。他的脸上布满了胡茬，看起来好几天没有刮过脸了。

“看什么看，找我什么事？”

壮汉一脸的不耐烦。

“大叔，找你打几把刀。”

“你找别人吧！我现在不打刀了。”

说完壮汉转身就进屋了，也没管在大门外嘴角抽搐的罗霄。

罗霄无奈的跟在身后，边走边打量，小院的布局跟胖子他爷爷的差不多，进了屋子，首先映入眼帘的是中央那座巨大的火炉，火焰在炉膛中跳跃，发出噼啪作响的声音，照亮了整个屋子。

四周墙上挂满了各式各样的铁器，从锋利的刀剑到实用的农具，每一件都闪耀着冷冽的光芒。墙角还堆放着一些煤炭和铁矿石，这些是铁匠所必需的材料。

在火炉的旁边放着铁匠的工作台，上面摆放着各式各样的工具和锤子，应有尽有。

打量完这一切，罗霄看向铁匠，只见他坐在一旁，手里拿着酒瓶，看着燃烧的火炉，不停的喝。

“大叔，我不知道你为什么不帮我打铁，但是周围十里八乡的邻居说您打的铁器可是数一数二的，所以我专程来找您，还希望您帮个忙，价钱不是问题。”

壮汉就静静的看着他，平静的道：

“我已经好多年没有打铁了，现在也不需要铁匠，有工业加工的就行，便宜，选择性还多。”

“你要买菜刀啥的，去旁边的五金店，里面会有你想要的，啥都有。”

说完仰头就喝了一口酒。

“大叔，我想要的刀，五金店可没有，而且我是想要的是适合自己的锻刀，而不是工业机器打出来的刀。”

“那有什么区别嘛？反正都是切菜啥的，刀锋利不就行了。”

“大叔，手工锻造的刀，那可不是工业刀可以比的，锻刀是经过匠人千锤百炼打出来的，而工业用刀是流水线，两者完全没有可比性。”

大叔静静的听着，示意他接着说。

“锻打的刀通常采用古法锻造，需要将不锈钢材料加热后，用锤子进行重复敲打和折叠，使其分子结构更加均匀，增加刀具的强度和耐用性，同时使刀刃更加锐利。而工业刀则可能采用冲胚工艺，通过机器冷轧成型后开刃制造，外观好设计，但

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