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,一口煮着羊排,顾采薇又另洗净了一只锅子,然后淘米,晓芳儿找出来几只新鲜的竹筒洗干净,顾采薇将糯米和水以一定比例从筒口灌进去,再添上青豆、腊肉,然后把竹筒放到锅上隔水蒸。
盖上锅盖,大火开烧,一会的功夫两口锅子里就传出了扑鼻的浓香。
原本还能勉强坐下喝酒说笑的兵部以及户部的官员们见状,他们霎时觉得眼前的美酒佳肴变得索然无味。要不是为了保持面子,他们真想丢下手里的碗筷,过去好好看看顾采薇都做了些什么东西!
杜隽清进城去跑了一大圈,好容易买到顾采薇想吃的东西,再等回来西城门,那都已经是一个时辰以后了。
这个时候,锅里的竹筒饭已经蒸好,后面大锅里的羊排也焖煮得差不多,锅里的水都收得只剩下一个底。顾采薇忙将竹筒饭拿出来稍稍晾凉,然后用陈醋和石蜜调汁淋在羊排上,而后翻炒至粘稠,再盖上锅盖小小的焖煮一会。
此时前头的锅子已经被清洗干净,顾采薇再把顾天元采摘回来的野菜揉一揉,直接用清水汆烫一下,就盛了起来。
“午膳好了,侯爷请用!”她笑眯眯的对杜隽清说道。
杜仁早已经带着人展开一匹绢铺在地上,摆上桌案。杜隽清将给她买来的吃食放在案上,顾采薇也指挥琉璃和晓芳儿将羊排分盘盛好,现成的卤鸡酱鸭切成小块,一样抓上两块组成一个冷盘,竹筒则是交给秦十六郎君等人给剖成两半,一大锅菜汤一样一人一碗,分别送到每个人的面前。
“野外简陋,现在我也只能随便做点,大家凑合着吃吧!”安排妥当,顾采薇也才在杜隽清身边坐下,微微笑着说的。
秦十六、乃至杜隽洪等人简直叹为观止。
他们做梦都没想到,杜隽清他们急着往永兴县赶,居然还能在短时间内准备这么一套完整的厨房用具。甚至连吃饭的家伙事也都准备得如此完备。
当然,更让他们没想到的是——顾采薇一个人在那里洗洗切切了半天,居然还准备了他们的份!
看看现在送到面前来的饭菜:一份切得精致好看的冷盘,一份色泽红亮、香味浓郁的糖醋羊排,一份清香四溢的竹筒饭,还有一小碗色泽清透碧绿的野菜汤。虽然分量不算大、东西也不算多,但又冷又热,有荤有素,有菜有汤,现在光是看着这个卖相、还有闻到这一阵阵勾人的香味,他们肚子里的馋虫就开始咕咕乱叫,仿佛恨不能赶紧从他们的肠子里爬出来,自己大快朵颐一番。
相较于他们没见过世面一般的激动,杜隽清和杜逸父子则是要平静得多。
他们安稳的拿起筷子,一口一口的吃着面前的东西。
不过,即便一开始再表现得平静,但当酥脆多汁的羊排入口,杜隽清还是忍不住享受得眯起了眼。
杜逸和顾天元则要诚实得多。
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