第103节（2 / 4）

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“可惜最近这附近实在太忙，不然一定留李大人在这边小住一段时间。”知府似乎有些不胜酒力，几杯酒下肚之后，他脸颊通红，说话也有些不清楚。

“以后有的是机会。”李牧道。

那知府闲扯着，却又扯到了李牧身上，“我听说李大人你家里是养鸭子的？”

李牧并不准备隐瞒这件事情，点了点头，等着知府大人下面的话。

哪知那知府却像是想到了什么似的大着舌头说道：“要说起来，咱们这地界倒也真的是地灵人杰，像李大人这样，凭着在山里头养鸭子发家的倒还真出了不少。”

听着知府大人这话，李牧倒是有几分惊讶，他还是第一次听见有别人与他一样是养鸭子的。

他们这一片里倒不是没有像他这样试图养鸭子或者养什么其他家畜的，但大多数都是家里随便养养，主要的收入来源还是种地。

“李大人还不知道吧？”那知府见李牧一脸的疑惑，笑了，“咱们这地方早些年的时候也出过一个皇商，不过他们和你有些不同，他们并不是为上头的人做事的，而是专门养上头的人吃的鸭子的。”

这件事情李牧还是第一次听说，自然有几分好奇，“专门养上头的人吃的鸭子？”

知府笑道：“就是所谓的贡鸭，贡品。”

“这皇宫里头吃的东西跟咱们外面都不一样，特别是那一位吃的那都是精挑细选出来的，自古就有贡米贡菜的说法，这猪鸭鱼肉也都是有专门的渠道的。”知府与李牧说道。

“贡米这些还颇为常见，但是这鸡鸭鱼肉却相对来说要少得多，不过咱们这地界，早些年的时候也出过一位专门为宫里提供贡品的人物……”

这件事情李牧道还真不知道，从那知府的口中，李牧大概清楚了事情是怎么回事。

他们这地界养鸡的少养鸭子的多，并不是没有原因的。一开始李牧也没多想，如今听了知府的话倒是明白了几分。

大概在六、七年前，这一场大战才刚刚开打没几年，大宁还没有如今这么落魄的时候，他们这附近青木那边有一个专门养鸭子的地方，养出来的鸭子，那都是专门进贡到上头去给宫里的人的。

那鸭子据说每一只都极其难养，味道也十分的鲜美，外面不要说吃，其他人甚至是见都少见到。

大概也是因为这样，所以这附近的人都跟着养鸭子，鸡这些倒是少见。

但是因为大战的原因，那些人后来都逃难去了，慢慢的，这鸭子也就没再养了，这一门手艺也就算是绝了。

李牧对那些人的遭遇没什么兴趣，他倒是对知府口中说的那味道极其鲜美，极其难养的鸭子有了几分兴趣。

“不知道那鸭子是什么鸭？”李牧一边给知府大人倒酒，一边问道。

大概是因为时代不同，李牧在这地方倒还真的见过好些以前他从未见过的鸭子品种，例如如今他在养着的那背后有小白点的鸭子，在他们那里就极其少见。

“具体是个什么品种是个什么样子我也说不清，这东西我也没研究过，不过据说那鸭子浑身雪白，唯独脚掌和唇是漆黑。”那知府有些醉了，凭借着印象当中的模样，大概和李牧描述着。

“再多的我也不知道了，只是听说那鸭子极其难养，十分难养肥长得也慢。但据说这鸭子令不少大厨都称奇，若是煲汤，除盐外无需任何佐料进去，就这样白炖，那炖出来的鸭汤也是半点腥味都无，鲜美无比，令人垂涎三尺。”

说着说着，那知府的话题就偏了，往那汤上说了去，把那汤形容得地上绝无天上仅有。

李牧见他这模样，就知道这人定然是已经喝醉了。

又与他说了两句之后，便要告辞离开，好让这知府赶紧回去睡觉，旁的人见

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