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她活过四十多年,在厨房呆过的次数屈指可数,但也有拿手菜的——煮即食面。
暑假的头三天她煮了一锅即食面投喂大家,大家默不做声将面条吃完,之后第四天,有人叫救命了。
“大姐,我不吃即食面了!”
小妹临睡之前再三提醒程心,“你明天中午真的真的真的不要再煮即食面了,不然的话,我要睡到阿妈回来煮晚饭才起床,你不要叫我起了。”
程心:“……”
她厚着脸皮狡辩:“即食面很好味啊,有香菇嫩鸡味,红烧牛肉味,麻油味……”
小妹恐慌:“呜!不要讲了,我一想到那股味就想吐!”
程心膝盖中箭,寻求安慰般问大妹:“程愿,你也不中意吃吗?”
“呃……”半天,大妹有骨气道:“我不吃了,我减肥!”
另一边膝盖中刀。
恼羞成怒,程心不乐意了。
这么简单易饱的餐饮方法,不动手煮饭的她们有资格嫌弃吗??
她发难:“就你俩诸多意见,看看阿嫲,餐餐吃得有滋有味,学学!”
小妹咕噜:“你给阿嫲吃冷饭菜汁,她一样能吃得有滋有味。”
程心:“所以我叫你俩学一学她那种吃苦耐劳的不挑□□神!”
话是这样说,程心的脸皮也不至于厚到对家人冷血无情。
粥粉面饭四样主食,面吃够了,不如改吃粉?
隔天,她煮了一锅汤米粉。
用即食面的调味包……
小妹忍不住了,士可杀,胃不可辱!
某天晚上她悄悄向阿妈告状。
随后程心被阿妈拎去厨房,被逼学习最简单的几道菜的烹调方法,例如蒸鸡蛋,炒鸡蛋,蛋花汤。
阿妈边教边数落:“好心你啦,升读初三了,连饭都不识煮!真的想以后嫁个有钱人,请工人服侍你?就算是,你要熬到20岁先有资格嫁人。你不学不行,这个暑假的午饭你跑不掉的。我中午和阿爸在公司吃,不会回来……”
程心有些出神。
对喔,将来孤独终老,无可能餐餐吃即食面的。
至少牙都掉光的时候,要有粥吃啊。
于是乎她去书店买了一本《是日菜谱》。
不仅仅如法炮制,还威逼利诱大妹小妹进厨房帮忙——不帮忙的话,通通没饭吃!
煮番茄炒蛋时,
“程意,帮我放蛋!”
“哦!”
小妹将一只鸡蛋扔进锅里。
“顶!打壳才放,不是连皮带壳放!”
煮生炒排骨时,
“程愿,帮我放糖!”
“哦!”
大妹捧着整包糖往里倒,“哎呀,大姐我不小心倒了一半!”
“咩?没事!将错就错改煮糖醋排骨!”
阿嫲没去打麻将,作为家里唯一的大人看守着三个孩子。
她在客厅摇着大葵扇看粤语残片,对厨房的兵荒马乱一概不理。
反正生死有命富贵由天,活这么久,什么风浪未见过?如果一餐饭能将她活活吃死的话,她认了。
如此过了一段日子,大妹小妹的小跟班角色越来越有板有眼,阿嫲的脸色越来越好,大家对饭菜的胃口与日俱增,程心知道,她get到新技能了。
不过她的新技能在十几年专业家庭主妇的阿妈面前纯粹班门弄斧,抬不起头。
为了保证一家人的正常饮食,不论晚上回来多累多晚,阿妈都坚持由她来煮晚饭。
程心顶多帮忙把白饭煮了,把菜洗了切了,诸如此类。
今晚煮饭,半路生抽用完,阿妈便
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