第142章 做饭办事（1 / 3）

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一番接触下来，宁悠然认识了三人，那名少年叫阿山，不是百戏宗弟子，是迷路在山林，壮汉好心将他收留在这里打杂的。

由于外来的不给分床，所以阿山买了个折叠简易木床就睡在厨房，而且没有工资拿，一般人可能做几天就走了，可阿山一直留到了现在，问他父母，他也一概不说，时间久了大家也就没问。

看起来有些老实呆愣的男子叫何行，壮汉叫孟来喜，两人都是百戏宗弟子，因为会厨艺外加有些缺钱，便每日给宗门的人做饭赚点银子。

早上大多数弟子喜欢吃路边的包子和黄豆磨成的豆浆，吃食堂吃的少所以早上就何行和阿山负责，中午人多，他们四个都要做菜，晚上就宁悠然和孟来喜负责。

每日的食材都会有人从地里送到厨房，做什么都随意，不过要是很难吃宗门内一些性子不好的会收拾你。

厨房里一共两个大锅，一个蒸饭一个炒菜。

时间差不多要到中午后，宁悠然开始做菜，先将洗好的白萝卜切成条后加醋，盐，花椒进行腌制，见腌萝卜做完一盘还剩了许多后，宁悠然从厨房角落里拿出一个玻璃罐子洗干净将萝卜单独装进去。

处理好萝卜后，宁悠然再把土豆切成块放入锅里炸至边缘金黄后加入开水酱油，盐，还有切成碎末的山蒜一起焖煮。

肥瘦相间的五花肉下入锅中炒出猪油，再下入切成条状的青椒按压翻炒，出锅前加少许盐和酱油，再来小半碗水闷煮入味。

几人看着宁悠然的手艺都有些呆了，“宁悠然，可以啊，手艺不错，闻着挺香的”，何行不顾刚出锅的烫，伸手就拿了块肉放进嘴里品尝。

随即何行一边咀嚼一边点头，肥肉提前炸过油，吃起来一点都不油腻。

炒的时间正好，瘦肉吃起来也不会柴，肉上裹了些浓稠汤汁，香味和口感都要更上一层，孟来喜都没见过这些菜，看到何行吃美了也连忙伸手拿了几个吃起来，唯独阿山说早上吃坏了肚子，有点不舒服去了趟茅房。

孟来喜跟宁悠然说着阿山的事，阿山来这里很久了，每天的工作就是洗菜，偶尔一些简单菜例如土豆丝这种阿山才会做上几道。

阿山回来后，有些羡慕的看着宁悠然和他一样大的年纪就会炒出好菜来，阿山水汪汪的看向宁悠然道：“宁哥，你能教我做饭吗”，何行和孟来喜虽然人不错，但在传授手艺上还是有些不愿。

因为做饭的手艺是能赚钱的，厨子在哪都很吃香。

在外面学艺是得要交钱还要把师傅伺候的好好的才能学到那么一两个菜，他们受过苦头才学来的东西，你要轻松学走了那可真让人不爽了。

何行和孟来喜本以为宁悠然会拒绝，没成想宁悠然想都没想就答应了，“能，我做的时候你看着就行，做起来也不难，记住，开小火，后给料”。

想当年爸妈都出去上班，他每逢暑假就是一个人在家，吃泡面不知道吃了有多少，后来鼓起勇气打开了煤气灶自己煎了个鸡蛋。

那鸡蛋惨不忍睹，鸡蛋里面有蛋壳，油给的不够，鸡蛋粘在锅上铲都铲不下来，火开的太大，整个鸡蛋焦黑，味道又苦又腥，吃完就拉肚子。

后来慢慢长记性学会了小火煎鸡蛋，再发展成会煮面，最后在网上看教学炒菜，一步一个印子走下来，自己也算是饿不着了。

阿山见宁悠然答应也是开始在旁边一边洗菜一边看着宁悠然怎么做，宁悠然弄了五个菜，酸萝卜，红烧土豆块，青椒炒肉，番茄炒蛋，竹笋炒肉，都是家常菜，宁悠然还特地另外装了一罐子的腌萝

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