第103节（1 / 3）

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千盼万盼总算是可以出锅了，将准备的簸箩拿出来放在院子里，包子出锅之后就倒到簸箩里，这样子就会慢慢的凉下来。

出锅的第一个包子是要敬灶神的，因此小孩子们也都没有争着要吃，韩福达找了一根筷子，将包子串好，之后将筷子插在厨房的窗户上。

这样子，家里的人就可以吃了，小孩子们顾不得烫，一人拿一个包子，一边烫的不行，一边又不住嘴的吃，大人们也是看着好笑，包子快要熟的时候，那香味已经飘出去了。

这群孩子们就一直站在厨房的门口，等到包子出锅，韩福达往簸箩里倒的时候，他们也是站在簸箩的面前。

包子刚出锅的时候烫手是最好吃的，等到凉了就不吃了，再等下一锅，今天一共要蒸满满的五锅包子和馒头，这些包子馒头出来之后，等到凉凉在外面放一夜就会冻住，放在储物房里要吃到正月十五前后。

因为不做午饭，大家光吃包子很容易渴，所以方灿灿又给准备了山楂水，等到包子蒸完基本已经是午饭过了。

之后还要蒸甜米，甜米用的是糯米，提前已经泡好了，将泡好的糯米放在锅里加水稍微的煮一下就可以了，再将糯米捞出来控干水。

准备一个大的铜盆，在里面先一层糯米，然后一层红枣葡萄干核桃仁，最后一层白糖，再一层糯米......这样子直到糯米用完，在加水没过盆里的东西就行了。

将笼屉放在锅里，铜盆放在笼屉上，这甜米要蒸好几个时辰才能行，不过这大火烧开之后，就只要锅底有火就行了，人不用一直的呆在灶台底下烧。

趁着这个时间，方灿灿和赵慧将厨房给收拾了，蒸包子可是将厨房给弄得乱的很，收拾好了厨房，天色已经是不早了，开始准备晚饭，包子还是热的，等会儿甜米出来了，大家还要吃，所以晚饭就烧了点儿白米稀饭。

大家现在是不饿的，只是很渴，所以方灿灿将白米稀饭煮的很稀，喝着正好解渴。

等到甜米出来之后，大家每个人一小碗，因为这东西晚上不能多吃，不容易消化。

弄好了一切，所有的人都是精疲力尽的，洗漱之后就赶紧去睡觉了，明天要去镇子上赶集，后天就是除夕了，他们的年货还有些没有办。

腊月二十九，天气阴沉沉的，大家心里都是有些着急，这最近几天都没有下雪，他们才能出去，要是下雪了，这肯定就是会封山，而现在村里人的年货也是没有置办齐全的。

方灿灿他们也是担心，要是下雪了就坏了，而最怕的就是还没有回来就封山了，到时候可就是最糟糕的了。

所以一家子起来之后，早饭也没有吃就赶紧的去了镇子上，去了镇子上买点儿东西吃再说，一路上就看到村里大部分的人都去了镇子上。

方灿灿也是有些着急了，这么一看镇上现在的人都不知道有多少，要是去的晚了说不定东西都买不到了，村里人办年货都是今天买一点儿，明天买一点儿。

因为他们离得远，东西要是买的太多，根本就拿不回去，还有就是有时候会忘记，所以腊月二十九一般都是最后一天了，大家都去镇子上看看自己家还有什么东西没有买。

只是今天的天气不好，大家就都早早的去了，雪下来的时候就要回来了，不能多耽误，所以这时间就很紧张。

镇子上的人很多，方灿灿他们还没有到镇子口，牛车已经是过不去了，只好将牛车寄放在镇子外面了，因为过年了，大家的情况都是这样子，所以这镇子口也有人专门看牛车。

一家人慢慢的往里走，方灿灿对韩福达说：“达子，你看着点儿闹闹。”

韩福达点点头，拉着儿子的手，这会儿人太多了，他们走路都是很慢很慢才能往前行进，平时一盏茶的时间就

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