第57节（2 / 4）

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菜扣肉亦是做的地道，扣肉是一块较为薄而宽的五花肉，肥瘦相见，和梅干菜放在一起，相互融合，扣肉不肥，吃的时候不觉得肥腻，嗮的很干的梅干菜被扣肉分泌的油脂巧妙的化解了那一干硬，不仅使得梅干菜变得软绵，还增添了肉香味。

小青菜里面的猪油渣香香的，软软的，吃在嘴里又和刚出锅的有所不同。

几样小酥饼，一碗青菜粥，柯小航吃的是肚皮圆滚滚的。

吃完饭聊了一会儿天，阿姨和两位小姑娘满载着特色小吃出去了，柯小航和玄冥跟着周大叔一起去附近有名的酒坊去买一点三白酒和特色的酱料。

坊间不能拍摄，柯小航也就没进入，就在周大叔的介绍中，柯小航买了几种不同度数的三白酒，价格有低有高，包装有陶瓷瓶的，有雅致的竹筒，各自买了几样。

当地有名的酱料也都买了几小坛子，这些柯小航没地方放，酒水一类的不好托运，好在有玄冥在，他的空间系统足够大，放这些没有问题。

买完了这些，回去的时候周大叔在柴火灶里闷的红烧羊肉也差不多好了。

羊肉焖煮的很好，挑选的又是瘦肉较为多的羊腿部位，一揭开木制的锅盖，满屋子都是鲜美的羊肉味。

捞出一大瓷盆，撒上一点小葱花，几双筷子，三个男人就围着桌子，大快朵颐的吃起来热腾腾，还烫嘴的红烧羊肉。

通常在才羊肉的时候，总会闻到一股羊膻味，有的人爱闻这个味，有的则受不了，柯小航是不怎么喜欢那股味道。可周大叔做的红烧羊肉也没有见特殊处理，吃的时候几乎感受不到羊膻味，羊肉做的很鲜美，羊肉煮的很烂，每吃一口羊肉里汁水鲜美的不行，淡淡的甜味，不会觉得过浓，爱吃辣菜的柯小航出奇的喜欢这道带甜口的荤菜。

吃完了周大叔亲手做的菜，有了前后的对比，柯小航由衷的感叹高手在民间，这话确实是在理的。

比那门庭若市的馆子里要好很多，亲自挑选的食材，用心做出的每一道菜，没有过多的花哨，却比那景区的招牌菜还要略胜一筹。

柯小航把自己的感想说了出来，可是把周大叔夸的不好意思，柯小航因为要赶时间，没有多坐，购买了一些周大叔自家酿的青梅汁和青梅酒，就起身告辞。

和周大叔沟通了一番，回去整理一些东西，明早会过来拜谢，柯小航就拉着玄冥离开。

在附近租了一个简单的旅店，柯小航一回去就对着摄像机捣鼓，他想把今天所录制下来的视频剪切处理好后刻印在光盘或者放在储存卡里，算是给周大叔一家人的礼物。

把最幸福，最美的一幕用快速打印的方式清洗出来，亦是最美好的回忆。

柯小航清楚，他拍的这些视频，能传到网上，但是想电视那是不可能的，弄一个可以播放的光盘或者储存卡，对他说没什么意义，可对周家人应该是不一样的。

从镜头里，他们可以看到一家人无时无刻流露出的幸福的笑容。

视频剪切柯小航是让玄冥做的，柯小航对玄冥期望很高，结果这家伙比他还不如，最后他不得不自己在网上查询，亲自动手。

弄完这些，柯小航又找人打听了一下当地人的收入水平，周大叔一家亲自招待他和玄冥，柯小航自然不可能就给几天工钱打发了，那也太让人寒心了。

而且这次出来，直播间的观众们带动了不少，打赏也丰厚，柯小航打算给周大叔当地一个月工资做报酬，再送一点小礼品作为答谢。

处理好这些，柯小航和旅店老板沟通了一下借用厨房，把今天所学到的菜简单的做了一番。

选用的食材没有周大叔那么精细，红烧羊肉也不能用柴火灶，更不能焖煮一天，只能将就将就，米糕和小酥饼做了一些，味道差不多，做

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