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个地字号的名帖。
窦清幽的酒都是用两斤的瓶子封存,陈天宝打了考篮一样的格子盒,一瓶一个格子装进去。
都准备好,爷几个出门,和容华,梁贵一行赶到斗酒园。
斗酒园是几大酒商合资建造,专为斗酒而用,已经有一百多年的历史,里面亭台楼阁,花草水流,不像斗酒之所,倒是像意匠的园子。
大小酒商都已经聚集过来,天地人三等级的号牌,凭初审拿了号牌,也就是得到了参加斗酒的资格。
容华没有拿号牌,容家酿酒也不过十几年,他多做的是买酒卖酒,主要陪窦清幽来斗酒大会。
她们刚一来,顿时就引起瞩目。北地梁家拿了地字号名帖,让那些酒商都放心了不少。但窦清幽拿了天字号名帖,又有容华这样一个风姿卓越,俊美如仙神的陪同,想不引起瞩目都难。
窦清幽一路淡然走到自家名帖指定的小隔间,问了斗酒开始的时辰,把几样需要醒酒的打开瓶盖,慢慢醒着。
沈家也已经到了,沈良骏和沈怀鑫就坐在她们前面一间,看她们来了,过来拱手打招呼。
陈天宝也道貌岸然的笑着跟客气两句,却并不多交谈。
不时,顾家和萧家的人也都来了。
陈天宝看着两家人过去,听着容华轻声介绍那些各家的掌舵人,暗暗把每个人都记在心里。
最后来的是潘家,潘家当家人潘老大,潘老太爷,还有两个年轻的子弟。
庄妈妈一眼扫过去,就看出去其中一个俊俏异常的是女扮男装,想必就是那位享誉湖州的潘家嫡女潘四小姐。她们家的酒都是出自小姐之手,这潘家的酒,却事事都有这潘千羽。低声跟窦清幽解释,潘家那女扮男装的小姐。
窦清幽点点头。
各大酒商来齐,时辰一到,斗酒大会就正式开始了。
上座请的是湖州知府和两江总兵,还有两个太监,主持的是湖州县令年万春。另几个品酒老餮。
“那两个是采办的内侍,一为监看斗酒大会,二也是品得好酒,选贡朝廷。之前果酒问世,开了先例,梁家直接接到旨意酿造果酒贡酒,成了皇商。从今年开始,怕是要形成新规矩,想要擢选酒商皇商,没有通天门路,只有从斗酒大会拔得头筹。”容华低声介绍。
窦清幽点头,看了看后面醒着的酒,估算着时间。
年万春先说了一通场面话,又请湖州知府和两江总兵说话。两人也是几句场面话。两个太监直接让年万春公布新规定,也正式开始。
新规定就是关于果酒这一块,至于斗酒规则,蒸馏酒对蒸馏酒,酿造酒对酿造酒,按酿造方法来区分斗酒。
窦清幽也早就料到这一点,这个时候还没有那么多的红酒洋酒的品种,能根据品种来斗酒,只能蒸馏和酿造笼统来。
几位品酒老餮都是各地好酒品酒的大能。
容华凑近低声又道,“今年他们请了我外祖父。”
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