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“都没看你咋吃,大小伙子了,要多吃点!”梁氏招呼。
梁二郎应声,低头吃起来。
饭后,窦清幽让窦传家帮忙,把所有的槐花都拾掇干净,蒸一半,留一半。
一家人忙活到很晚,才匆忙忙歇下。
次一天逢集,要出摊,天不亮就起来了。
窦传家和窦三郎拉面条。
窦清幽就和梁氏把剩下那一半槐花也蒸了,昨晚蒸的那一半,下锅炒了。准备了两大木盆。
租了杨柱子家的牛车,锁上大门,全家出动。
陈天宝已经摊位摆出来了,“今儿个倒是来的晚了点啊!”
“天宝叔早饭没吃吧?给你尝个菜!”窦清幽喊他,让他吃那炒蒸槐花。
陈天宝观摩了半天,没看出是啥,“这是个啥啊?吃着味道好特别!”
“好吃不好吃?天宝叔!”窦小郎凑上来问。
陈天宝肯定的点头,“虽然不知道是蒸的啥,但这么一炒,实在好吃!”
窦小郎笑嘿嘿的解释了,“今儿个我就来卖槐花菜!”
“这还真是新奇,没想到那树上开的花儿也能做成这么好吃的菜!这肯定有人买!”陈天宝欢喜道。
梁氏也高兴,摆上摊子,就吆喝叫卖起来。
第六十二章:槐花
槐花在这一带很常见,但还没有人拿来吃的。
那些来吃龙须面的食客,一听蒸的槐花炒的槐花,都觉得新奇,花个几文钱,买上一碗来吃。
炒槐花是用家里留的一点鸡油炒的,特别的香,加上槐花特有的清香,吃的人都喊着美味。
那些吃过的人一说,卖龙须面的窦家把槐花做成菜了,还真是好吃,就不少人都涌过来,想要尝一尝。
窦小郎舍得,谁来买,就堆冒尖一碗,小嘴又甜,不过半天就在一片好评中宣告卖完。
拿着钱袋子数了一把铜板,“四姐!我去收槐花了!”
窦清幽塞给他俩包子,“先吃饭。”
“我吃着去!”窦小郎兴致极高,衔着包子就走了,拉了陈婆婆的孙子跟着一块,就去找那些闲的无聊精力旺盛的半大小子,不仅是槐花,连熟透的葚子也收。
镇上有不少槐树,也真有两大颗桑树,结了葚子,只熟的晚些。
不到晌午,就有几个大半小子拎着成麻袋的槐花过来换钱。
“趁着我家的锅,蒸了晌午继续卖吧!”陈天宝建议。
窦清幽道了麻烦,就和梁氏忙活起来。
晌午的面摊上就再次出现了蒸槐花和炒槐花。
面摊桌凳坐不下,附近的人家就直接拿了碗来。
窦清幽一看,赶紧用牛皮纸打包,给他们带回家吃,有问咋做的,就教她们也回家蒸来试试。
还有来吃面的,说是现在轻易吃不上他们家的龙须面了,在排着队。
窦翠玲这边早上还有人,到晌午,虽然集市散了,但往常也没这么惨淡的,就过来这边打探。
结果一看这边面摊排着队,她们家那边反倒没啥人,不由的脸色有些阴,扯着嘴上来打招呼,“这边生意真是好,都忙不过来了,要不要帮忙的!?”
梁氏还听不出她话里的酸味?瞥了她一眼,忙着煮面,没多理会。
窦传家跟她打招呼。
窦翠玲已经看到木盆里的槐花菜,见吃的人那么多,不仅惊诧,“这是啥菜啊?还吃的人那么多!”怪不得她们面摊上没人,他们这边却排队!
吃过又来买的人一听她不认识,巴拉巴拉就说这蒸槐花好吃,“我喜欢那蒜汁拌的,这不又来买一碗!好吃,还便宜!回头就吃不上!”
“原来是
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