《富贵厨娘:公子套路深》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
“太好了,等安顿下来,我要去点心铺子逛逛。”
“好,随时欢迎。”
说笑几句,白芊芊简单行了一礼,就告辞出府了。
点心铺子那边只要交代一声就行,她没多停留就去了四季楼。
四季楼里,这会儿还没有上客人,金伙计带了小伙计们,勤快的里外擦抹打扫。
小荣掌柜亲自带了人买了食材回来,正往后厨搬运。
其实这样的事可以交给旁人,但小荣掌柜不放心。
四季楼如今抢了同行生意,不知道多少双眼睛盯着,多少人等着下绊子呢。
而食材一直是最容易下手的地方,他亲自盯着,入口的东西没问题,其余也就好防备了。
白芊芊查了查这几日的账目,见没什么问题,就下了厨子。
中午送去府衙后院儿的席面儿,主要是为了配她的新酒,所以菜色就要多琢磨一下。
最后,她定了四凉四热,外加一道汤。
四热菜为了照顾洪夫人和楚小姐的口味,定了酸甜的樱桃肉,溜双段,拔丝红薯和红烧狮子头。
四凉菜则主要为了下酒,蒜香猪颈肉,酱肘花,葱拌蹄筋儿,豆芽耳丝。
最后一道汤是鲜美的菌菇汤。
主食定了葱油小花卷和奶香小馒头,外加瓦罐腊肉饭。
至于重中之重的酒水,一二三号酒水各一坛子。
浓烈程度各不相同,相信总有楚公子喜欢的一种。
这么一忙乎,太阳就到了头顶,酒楼里也坐了五成客人。
白芊芊带着人装食盒,亲自待陈三妹和刘盼娣送到府衙门口,她却没有进去。
没一会儿,众人出来,都是笑嘻嘻的模样。
原来是洪夫人打赏了银钱,她们上了马车就要上交。
白芊芊却是摆手,“你们自己留着吧,只有一样,一路上食盒没撒手吧?”
“没有,一点儿没撒手,我们进了二门,直接当着洪夫人的面前,把食盒放下,拿了赏钱才出来。”
陈三妹和刘盼娣赶紧应声,她们是徒弟,对师傅也是亲近,就小声问道。
“师傅,你是怕有人对咱们的饭菜动手脚?”
白芊芊点头,“前日,那姓王的一闹,怕是很多人知道,咱们家里要开酒坊。
庞家那边肯定担心抢生意,还有霍家,若是嫉恨咱们家收拾了姓王的,也许都会动一些手段。
总之,还是小心一些好。”
“师傅说的是,若不是家里早有防备,前晚怕是小院儿那边就要出事儿了。”
不提白芊芊她们在车里说着话,洪家后院儿,洪夫人指挥这丫鬟摆桌子,她则笑着同外甥外女说道。
“这个白师傅啊,真是难得的好姑娘,聪明大方,行事最是周全。
方才那两个是她的徒弟,专门在外边上灶的。
这会儿亲自提了食盒进来,不肯经过旁人之后,许是防备有人使坏呢。
仔细想想,这姑娘真不容易。
以一个女子之身,创下这么大家业,什么都要操心。”
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