第182章 开业大吉（2 / 2）

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传，只靠白师傅以前积累的口碑，居然就上客七成。

这可是特别了不起的成绩了。

有几家酒楼的小伙计偷偷跑来打探情况，最后都脸色古怪的跑回去了。

不必说，对头又多了一个，而且还是硬茬子…

杨夫人也派了婆子过来探看，最后笑呵呵拎着一个食盒回去了。

白芊芊在后厨，除了特别繁琐的菜式，她根本不出手。

为的就是锻炼王金娥等人，毕竟以后要她们三个撑起后厨。

她能帮一时，帮不了一世。

幸好，只是开始时候忙乱了一些。

到底王金娥是白芊芊亲手带出来的，李红霞泼辣麻利，王贵芬也是勤快肯干。

她们又都是跟着上灶队伍很久了，很快就找到了节奏。

不但前边大堂里的客人们没耽搁上菜，就是后院放的几桌儿也是丰盛齐整儿。

荣里正和几个村老，甚至还有白老头儿，早晨一起跟着白老大坐了马车过来。

其余王叔荣叔等村人溜溜达达，也是来了二十多个。

加上刘玉芳和荣婶子吴二嫂等人的一席，总共四桌儿。

众人吃的高兴，脸上也是笑开了花儿。

肉包儿穿了一套红色小衣裤，显得分外的喜气。

团子和栓子匆忙过来吃了一口，就跑回学堂去了。

白芊芊从来不肯在这样的小事上被挑了毛病，少不得又给牛先生带两盘子下酒的卤味。

原本以为中午时候，客人就最多了。

没想到，酒席散去，众人走后，四季楼又迎来了一个小高峰。

衙门里下了差的，得了消息呼朋唤友的，闲走路过的，府学里打牙祭的学子们。

林林总总，很快又把酒楼占满了。

铁蛋儿临时又带人买菜，才算解了燃眉之急。

白芊芊一直在酒楼坐镇，众人也是心里有底，忙而不乱。

老伙计管着小活计们，虽然有呵斥，但更多是指点，帮忙兜个差错。

他巧嘴会说，小食送个不停，也哄得客人们都很高兴。

待得夜色深沉，净街鼓响起的时候，酒楼终于关了门。

所有人都累的只有喘气的力气了！

白芊芊简单拢了一下账目，饮食行业是暴利，即便半价，这一日的营业额也有几十两。

这般算下来，以后恢复正价，人流减半，一月怎么也有三百两的进项。

杨管事乐颠颠的回去报喜了，留下众人简单拾掇一下，匆忙吃口饭，都赶紧睡下了。

这一晚的梦里，不知道多少个都在捡钱，早起时候嚷着胳膊疼。

白老大回去南山脚下，带人建院子。

刘玉芳倒是想来酒楼帮忙，但这里人来人往太吵闹。

被白芊芊拦了下来，临时又把上灶队伍拉了一只帮忙。

果然，这个决策太过及时。

有了昨日一日的发酵，今日的生意更是火爆。

三日半价，好似人人都怕有便宜占不到一般，呼朋唤友跑来凑热闹。

铁蛋儿吸取教训，早起就跑去买菜，比昨日多了很多。