第43章 物以稀为贵（1 / 2）

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小梅极有悟性，更有耐心，如此烤了四五次，就掌握了火候的关键。

烤出的云糕，褐色表皮，微微的酥，内里极绵软，香甜，入口即化。

众人都是喜爱的不成，连说一定能大卖。

白芊芊捡了五六块放起来，自然是给赵斌留着。

之后，她才掰了一块慢慢吃着。

“这云糕用料不贵重，难得就是其中的几点关键窍门儿。

明日在城里买些黄纸和红纸回来，还要刻一只印鉴。

以后，每八块云糕一包，黄纸包裹，上边覆上红纸，盖上我们家里，白氏面点的字样。

定价就按照五十文一包算，慢慢打出名号，我们家里也成了老字号了。”

五十文？

众人都是听得咧嘴，三文一个包zi，还带了肉呢。

这么几块点心就要五十文，实在不便宜啊。

“闺女啊，是不是有些贵了，会有人买吗？”

刘玉芳迟疑着，劝了一句。

白芊芊却是不怕，应道。

“让铁蛋几个，进城卖包子的时候，把蛋糕分给买肉包子的那些学子或者富家小厮丫鬟尝尝。

这云糕容易克化，绵软，最适合孩子和老人。

但凡心疼孩子，孝顺老人，自然也最舍得银钱了。

再说了，点心铺子的绿豆糕，还三十文一斤呢。

咱家的云糕比绿豆糕可是好吃太多了，凭什么卖不出去啊！”

刘玉芳等人想想，也是这么个道理，又恢复了几分信心。

白芊芊嘴上这么说着，其实心里到底有几分忐忑。

晚上，赵斌回来的早，立刻被她拉着做试吃员。

赵斌嘴巴叼，一口云糕下肚儿，也是眼睛亮了起来。

“这点心不错啊，绵软香甜，适合老人孩子吃。”

“哎呀，我也是这么说的。娘还怕卖不出去，怎么不看看，她闺女是谁！

哼，这天下别管什么大厨，他会做的，我不见得会。

但我会的，他们也照样不会！”

白芊芊得意坏了，下巴抬着，神采飞扬的模样，好似初升的日阳，璀璨之极。

完全不同于时下女子的含蓄温柔，但却印在了赵斌的眼里，甚至是心里。

“咳咳！”一口云糕卡在他喉咙里忘了咽下去，以致于他咳嗽起来。

白芊芊赶紧帮忙倒茶递过去，“慌什么，又没人同你抢。”

“那可不见得，吃到我肚子里的，才是我的。

否则最后是谁的，根本说不准。

总要先下手为强！”

赵斌说的很慢，眼里的光照的白芊芊有几分不自在。

就是她神经再粗，也察觉这些话不只是在说云糕。

就在她不知道如何接话儿的时候，赵斌却突然收回了目光，把云糕吃光。

末了问道，“这云糕，你打算怎么卖？卖方子给点心铺子，还是寄卖？”

白芊芊收回心思，应道。

“先寄卖，也让铁蛋儿等人宣扬一下刚出炉的更香甜。

看看能不能有人上门定制，顺带拉几单花馍的生意。

当然，能接红白事上灶的生意就更好了。”

赵斌点头，对于生意，白芊芊一向安排的很好，甚至比某些高门大户专门打理生意的管事都要厉害。

“有需要我帮忙的，随时说。”

“哈哈，就等你这句话呢。”白芊芊立刻抓了免费的劳工。

云糕的用料简单，制作程序也不复杂，敲门就是面糊要打发。

白日里，白芊芊带了小梅，差点儿累断胳膊，才烤出几十

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