第129节（2 / 5）

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咱就啥时候包。”

　　于燕秀美滋滋地拿了七八块剁开的大腿骨清洗干净去煮汤底，一块拳头大小的五花肉下到锅里，等炖熟以后要捞出来再切片。

　　下水一类的味道大，李大路不用人说，自己端着盆去水龙头那担起清洗的重任。

　　殷玉瑶和于燕秀在厨房忙乎了一上午，除了满满一大铁锅的杀猪菜以外，还做了蒜泥白肉、辣炒肥肠、白菜猪肉炖粉条。殷玉瑶还特意给大院打了个电话，让裴老爷子的警卫员开车过来，她给装了一盆的杀猪菜，还特意挑了几块肉多带骨髓的大腿骨放在里面，蒜泥白肉也装了一大盘。

　　中午配的干粮是大饼子，不过给干活用的是粮店买的玉米面蒸的，口感要粗糙一些。殷玉瑶又额外从博物馆拿出来玉米面加了些白面单独烙了一锅，香香甜甜口感软软的，底部有挨着铁锅的嘎巴，咬一口又香又甜。这一锅饼子，殷玉瑶自己留了六个和于燕秀吃，其他的装起来让警卫员一起带回去。

　　除此之外，殷玉瑶还让警卫员给老爷子带回去大半扇排骨，剩下的大腿骨也都装上，五花肉后鞧肉都装了大块，回去无论是炒菜还是做馅都合适。

　　如今北京城市区不大，警卫员开车过来很快，等将菜送到家时，还是热乎乎的。

　　裴政和接了殷玉磊放学回来，一进屋就闻到了香味，殷玉磊换了鞋哒哒哒跑到桌前，惊喜地喊道：“杀猪菜，爷爷，这是我在东北吃过的杀猪菜。”

　　裴老爷子换了鞋往餐桌上一瞅：“嚯，今天中午的伙食可够丰盛的。”

　　蔡阿姨把殷玉瑶送来的大饼子装在盘子里摆在桌上，笑眯眯地说道：“我这菜都做的差不多了，玉瑶打来电话，说家里没有仓房，地里的白菜吃不完都没地方放。正好赶上开学1前这两天有空，赶紧找人在院子里来盖上三间房当仓房使。这干活的人多得需要油水，虽然咱北京买肉不需要票，但天天一趟趟的去排也费事，玉瑶干脆从乡下整了头猪回来找人杀了，又赶巧换了人家的酸菜，这不特意做了杀猪菜请您尝尝。”

　　“除了这些，玉瑶还给拿回来了排骨，腿骨，还有好些肉，我都放在竹筐里放在院子里了。”蔡阿姨说着给裴老爷子拿过来酒盅：“今天是孙媳妇送来的菜，老首长得喝一杯。”

　　裴老爷子洗了手招呼着玉磊过来坐下，先把带骨髓的大骨头给他夹了一块到碗里，这才自己夹了一筷子尝了尝，立马连连点头：“这猪肉炖这酸菜确实滋味好。”

　　吃了几口菜，老爷子又顺手拿了个玉米饼，咬了一口有些疑惑地拿到眼前看看：“是玉米面饼子啊，怎么这么细发，我吃着比大白馒头还有滋味呢，这下面的嘎巴好吃。”

　　蔡阿姨常年做饭，一瞧就知道：“这玉米面估摸着是特意又加工过的，比外面买的要细发多了，估计是特意磨出来孝顺您的，要不然不能还送饼子来。”

　　裴老爷子砸了咂嘴：“这玉瑶是个孝顺的孩子！”

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　　大院里裴老爷子和玉磊吃的津津有味，殷玉瑶家里的饭厅里也热热闹闹，殷玉瑶让李大路在饭厅里陪着李父和干活的吃饭，她和于燕秀则端了饭菜回屋去吃。

　　除了肉菜以外，殷玉瑶还备了二斤酒给他们，只不过盖房子的下午还得干活，每人只能喝一小盅，剩下的大半斤都是请李父喝的。等吃了饭，李父满足地拍了拍肚子，晃晃悠悠准备回家，殷玉瑶还将猪头拎了送他，毕竟人家杀猪不要钱，总不能让人空手回去。

　　李大路见状连忙拦了一下：“殷同志，真不用，这不是外人，我亲爹。”

　　“就是你亲爹我才拿猪头呢。”殷玉瑶笑着说道：“要是外人，我就直接付钱好了。”

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