第23章 重要物资米玉（1 / 3）

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明朝时期有玉米。清朝时期，玉米种植分布广泛，以下是一些主要的分布区域：

- 北方地区：- 东北：包括辽宁、吉林、黑龙江等地。东北地区土地肥沃，气候适宜，为玉米的生长提供了良好条件，玉米在这里得到较大规模的种植。

- 华北：像河北、山东、河南等省份。这些地区人口密集，对粮食的需求量大，玉米的适应性强、产量较高，成为重要的粮食作物之一，在平原地区以及一些山地都有种植。

- 南方地区：- 长江流域： 上游：四川盆地地区，气候温暖湿润，土地资源丰富，玉米种植较为普遍。

- 中游：湖北、湖南等地，有一定面积的玉米种植，为当地居民提供了粮食来源。

- 下游：江苏、浙江部分地区也有玉米种植。不过，在一些山区，由于玉米种植引发的水土流失等问题，曾出现过限制种植的情况。

- 西南地区：云南、贵州等省份，山地较多，玉米适应了当地的地形和气候条件，在山区广泛种植，成为当地农民的重要作物。

- 东南地区：福建、广东等地，也有少量玉米种植，但总体规模相对北方和长江流玉米原产于，根据目前的研究和史料记载，玉米在明朝嘉靖年间（16世纪）传入中国。最早的玉米引入时间和地区分别是：江苏（1558年）、甘肃（1560年）、云南（1563年）、浙江（1572年）、安徽（1574年）、福建（1575年）。

然而，玉米在明朝时并没有得到广泛种植和推广，原因可能有以下几点：- 品种适应性问题：玉米作为外来作物，其在原产地的生长条件和中国地区存在较大差别。刚传入中国时，可能因品种没有适应中国的气候和土壤，导致口感不佳，产量也并非十分可观，所以遭到明朝百姓的轻视。

- 政治环境因素：玉米传入中国时，明朝南方各地已出现较为频繁的民变，土地兼并现象严重，百姓失去土地成为佃户或流民，税赋压力大。在这种情况下，人们不敢轻易尝试种植新作物，以免面临风险。这也使得玉米的种植范围受限，品种迭代缓慢。

- 种植习惯和观念：农作物种植存在惯性，农民对新作物的接受需要时间。而且当时人们可能更倾向于种植传统的粮食作物，对玉米的认识和重视程度不够。

不过，到了清朝时期，玉米的种植逐渐得到推广。随着时间的推移，人们对玉米的特性和种植方法有了更多的了解，其耐旱、耐贫瘠、产量高等优点逐渐被人们认识到，玉米也成为了中国重要的农作物之一

清朝时期玉米的种植规模经历了从较小到逐渐扩大的过程。在清朝初期，玉米栽培开始迅速传播和推广，但整体种植规模相对有限，尚未在全国广泛普及，主要集中在一些特定地区，如边疆、山区等。

到乾隆、嘉庆年间，为满足人口急剧增长对粮食的需求，玉米已在中国大部分适宜种植的地区广为种植。许多省份都有了较大规模的玉米种植，在一些地区甚至跃居粮食作物之首，成为当地人民的主粮。比如北方的山东等地，玉米是重要粮食作物之一；在南方的江苏等地，也有一定种植，虽不像山东那么集中，但在山间等区域也有分布；在四川等多山省份，玉米更是大为流行，有“蜀中南北诸山皆种之”的记载。

然而，从全国总体来看，玉米在清朝的种植面积和产量虽有显着增长，但相较于传统的稻、麦等作物，其占比仍有一定差距。有学者研究指出，清末民初时玉米的种植面积占比约为6%左右，在粮食总产量中的占比也不足10%，且民国时期主要的玉米产地在东北，内地的种植面积相对更低。不过，玉米凭借其适应性强、产量较高等特点，在缓解粮食压力、丰富粮食种类等方面发挥了重要作用，尤其在一些土地贫瘠、自然条件较差的地区，玉米成为农民维持生计的重要作物。

总体而言，清朝时期玉米在全国多个省份都有种植，其分布受到自然条件、人口需求、土地利用等多种因素的影响。随着时间的推移，玉米的种植范围不断扩大，对缓解粮食压力、

丰富饮食结构等起到了一定作用。新中国时期玉米的发展历程如下：- 20世纪50年代：玉米种植面积逐渐扩大，国家开始重视玉米生产。这一时期主要是整理和利用农家品种，同时也引进了一些国外的玉米品种，如“金皇后”和“白马牙”等，并在北方进行了一定面积的推广。此外，开始了玉米育种的初步探索，科研人员通过对玉米的生长习性和栽培技术进行研究，为提高玉米产量和质量奠定了基础。

- 20世纪60 - 70年代：

- 杂交种选育与推广：丹东农科院景奉文主持选育出品种间杂交种凤杂1号、凤杂4号、凤杂5号和凤双号双交种等，其中丹玉6号（弧28x330）在全国24个省、市、自治区种植，最高年份种

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