第170章 传授冰粉做法（2 / 2）

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吃完饭，雷莹莹端起碗筷就去洗碗去了，李芸就和雷秀秀继续去脱冰粉籽。就在她们快要弄完时候，听到牛车的声音，方氏和谭春生回来了！

雷莹莹赶紧跑出去，谭春生见闺女都在二哥家，也没回家，直接和方氏赶着牛车进了谭家院子。

方氏一走进院子，就看到满地的冰粉草，弄了还不少了，不过她还是先关心孩子们：“你们三个吃过饭没有？”

“吃了，妗子！嫂子热了饼子，还有卤肉呢！”

方氏拿出李芸交代让买的石灰粉，几种水果干，还有红糖，都一一给了李芸。

李芸把自己的想法告诉了方氏和谭三姑，她们都表示可以，就在卤味店门口支个小摊子，弄几个小盏子就可以了，谭三姑还是怕自己的小女儿弄不了，不免有些担心。

“姑姑，你要相信莹莹，她的算术跟着我学的，肯定行！不过可能她一个人会累点，还要洗盏子之类的！”

“娘，我肯定能做好的！嫂子，我不怕累！”雷莹莹看着众人，拍拍胸脯说道。

“那可是你说的啊，可不要到时候喊累！”

“当然不会的！”

等所有的东西都备齐了，李芸就开始教雷莹莹怎么制作冰粉，谭三姑和雷秀秀就先回去休息了，尤其是秀秀，一会儿还要去作坊呢！

李芸觉得自己可能有点小瞧了雷莹莹，她竟然已经识得了不少的字，她怕李芸讲一遍记不住，就拿了纸和笔，把一些比例给记录了下来，还记有一些重要的步骤，李芸打心里觉得这个小姑娘可以！

最后兑入了沉淀好的石灰水后，就是静静地等待了，这些时间李芸就开始教莹莹怎么熬红糖水。等着一切都准备好，就等着几个时辰后，冰粉成型了。

在这期间，莹莹是寸步不离的看着冰粉，李芸让她去做别的，或者注意休息，她就不，一直守着。直到吃了晚饭，李芸拿起勺子轻轻的敲了敲，冰粉已经成型了。李芸就开始指挥，让莹莹自己切冰粉，浇糖水，洒果干。

莹莹先做好一份，送到方氏手里，第二份送给谭根生，接着是谭春生，李芸和雷秀秀！最后又给自己做了一份，一连弄了好几份，这手也不抖了，还怪熟练的！

“嗯，学的真快，我觉得莹莹可以出师了！”李芸大声宣布着。

众人都高兴的夸奖着莹莹，谭三姑觉得怪不好意思，非要说这冰粉方子是李芸的，要莹莹挣了钱，分李芸一半。

李芸表示这就是小打小闹，莹莹一个人挣点零花钱，况且冰粉也就天热了有人吃，又不是长年累月的生意，就当是自己交给妹妹的谋生手段了，怎好意思还要分成，最后在李芸的坚持下，冰粉方子就算白给莹莹了！