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赵洪亮有点沉不住气了。
“那咱们这个饭馆怎么办?要不然这一百块还你,咱们拿合同算了吧?”
赵洪亮看见没有希望了,就不打算让顾庭赔钱了,毕竟他陪着点钱赔得起,顾庭就不一定了,就看顾庭和这老爷子的穿着打扮他们也不像是有钱的。
顾庭诧异地看着他:“白纸黑字都写好了的,你想反悔?”
赵洪亮:……
不是他只是不想让他赔钱而已,顾庭还不领情。
开饭馆当然是要开的,顾庭怎么可能被这么点小麻烦吓到。
“行了,今天吃完这顿饭明天就干活吧。”
徐沧州点点头:嗯。
这师徒两个一个说,一个应,配合得挺默契,赵洪亮整个人也麻了,他现在就是个打杂的,东家怎么说他怎么干吧?
不过现在赵洪亮心里面怪怪的,他都是四十岁了,对面就是个十几岁的孩子,他得听一个孩子指挥不说,这个孩子看起来比他还沉稳。
难道顾庭不害怕赔钱?
想到这里赵洪亮忍不住地问出来。
赔钱?
顾庭诧异地看着他:“为什么会赔钱啊?我们开饭店是为了赚钱的。”
赵洪亮:……
谁开饭店不是为了赚钱啊?问题是能赚拍着吗?
算了他都多余问这话。
明天就开工?
顾庭:“年前试营业几天。”
这次赵洪亮也不问顾庭买啥了,他只要明天过来干活就行了。
怎么感觉这么奇怪呢?
顾庭和徐沧州回到家之后,关起门来商量事儿。
徐沧州心里也没有底,他厨艺不错,做菜的口味肯定要比桂香园好,但是应该没啥用,因为桂香园的名气打出去了,人们说下馆子第一个就想到桂香园,再加上桂香园的价钱便宜,他那点优势就不剩什么了,毕竟食客们都不会过来尝一尝滋味儿。
难啊。
徐沧州道:“我们这个生意该怎么干?”
顾庭道:“买面。”
面?
对呀?桂香园的菜无论是便宜成什么样,但是也不如做面便宜。
做面对徐沧州来说那就太简单了大材小用,可是这条街上也有做面的面馆,生意也不咋好,一个个半死不活的。
那就不是手艺问题,那就是遇到了毒蛇。
第四十章 开张大吉
周围铺子做的面都是普通的面, 味道不怎么样,再稍微有点钱都去桂香园了,实在是没有钱的就回家吃了, 所以性价比不高,咱们不一样,咱们选择折中, 既要味道好花样多, 而且还送点卤肉。
我已经踩过点了, 咱们镇上杀猪的猪头猪蹄, 猪下水,价钱十分便宜,我把它们卤熟了赠送给食客, 就这么办了!要是咱们家知名度起来了, 咱们再钻研其他菜品。
这小算盘啪啪响。
徐沧州:……
这是他徒弟吗?这也太……太精明了,连以后的路都想好了。
要知道顾庭才十四呀!这整个就是一个人精。
“行!就这么办!”
师徒两个磨刀霍霍,分头开始准备。
让顾庭欣慰的是这几个小反派最近倒是老老实实地, 没有再给他惹事。
小军知道顾庭不会抛弃他之后明显看着开朗了不少,话也比以前多,加上每天吃得都很好, 这几天个头长高了不少。
杨玉梅这段日子吃得好, 睡得好, 闲来的时候还跟楚来娣聊聊天,精神居然一点点好起来了, 这段时间一次病都没有犯过,除了说话的速度有点慢, 其余的跟好人差不多。
这让顾庭十分惊喜。
家里面让他安心,他就放手做生意去了, 要不然缺衣少吃的,几个小反派说不定还会黑化。
毕竟丰衣足食,谁会想那些不开心的事儿呢?只有穷途末路才会想起以前的不堪。
等着生意好了,顾庭就让这几个小反派到他店里打工,不给他们学坏的机会。
第二天顾庭就早早地到镇上进货去了。
这次他来得还是镇上那几个杀猪摊,卖猪肉的老板一眼就认出顾庭。
平常人家赶集都是七八点才开始上人,这小孩儿怎么半夜出来了?
“嘿小孩儿,你来干啥?”
老板上次卖给他一个猪头,对他记忆深刻。
顾庭道:“买肉不行吗?”
他想买猪下水但是不能直说,他要是说了,老板肯定要涨价了。
迂回战术。
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