第126章 炖肉2（2 / 3）

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虽然两人什么也没说，但他们毕竟已经是多年的夫妻了，彼此之间非常了解，自然不会让林木子吃亏。他们心里想着，到时候可以在其他方面多给林木子一些补偿，现在就没必要提这件事扫大家的兴了。

林木子炖肉的手艺堪称一绝，再加上这次炖的时间足够长，肉已经完全入味了，所以每个人都吃得心满意足、赞不绝口。

野菜吃起来味道也很不错，丝毫没有苦涩的那种味道，林秀英都好奇的问林木子怎么做的，最后这桌菜都被吃的干干净净的，肉里面更是一点汤汁都不留，这对于做饭的林木子来说很不错，白宇和白雪小孩子也没有什么感觉，倒是两个大人有点脸红起来。

林秀英手艺也不错，但就是和这个时代的大多数人一样，舍不得放调料，油盐啥的，所以没有林木子做的好吃，这几天林木子做饭，顿顿都吃的干干净净的，搞得林秀英都有点自闭了，心里还有点小恶趣味，看木子走后，你们爷三个怎么办。

享用完这顿丰盛的美食后，白宇和白雪慵懒地躺在那里，他们的手同时轻抚着自己那圆鼓鼓的小肚子，白雪还在一旁轻声嘟囔道：“这肉真好吃啊，如果每天都能吃到这么好吃的肉就好了！”白宇在旁边连连点头，表示十分赞同。

此时此刻，两位成年人心中不禁涌起一丝歉意。望着孩子们脸上洋溢出的那种心满意足的神情，他们深深地意识到，自己必须要加倍努力才行。

相比之下，林木子并没有太多复杂的想法。她吃得并不多，主要原因是她对肉类食物并没有特别强烈的渴望。然而，与大家一同用餐时那种热闹欢快的氛围令她感到非常愉悦。因此，尽管这顿饭对于林木子来说并非特别丰盛，但她依然吃得开心无比。

以下是野菜的种类，功效，做法：

1. 蒲公英：蒲公英的嫩叶可食用，常生长在草地、山坡等地，春季是采摘的最佳时期。蒲公英含有维生素 A、c 和矿物质等，具有清热解毒、利胆保肝的功效。

2. 马齿苋：生长在田野、路旁等地，通常在夏季采摘。它富含维生素 c、E 和膳食纤维等营养成分，具有清热利湿、杀菌消炎的作用。马齿苋口感鲜美，可以凉拌或做汤。

3. 蕨菜：蕨菜是一种常见的野菜，多生长在山区的阴湿处，春季采摘，可炒食或凉拌。蕨菜富含蛋白质、维生素和矿物质，有清热利湿、止血的作用。

4. 香椿：香椿树的嫩芽，春季是食用的好时节。香椿含有丰富的维生素 c、蛋白质和芳香物质，具有开胃健脾、祛风除湿的效果。香椿有特殊的香味，可用来炒鸡蛋、拌豆腐等。

5. 荠菜：生长在田野、草地等地，春季采摘。荠菜含有维生素 c、b 族维生素和矿物质等，具有止血、明目、利水的功效。荠菜是一种营养丰富的野菜，常用于包饺子、做汤等。

6. 苋菜：苋菜营养丰富，可炒食、做汤或凉拌。

7. 苦菜：苦菜具有清热解毒、凉血的功效，可凉拌或做汤。

8. 榆钱：榆钱可以蒸着吃，也可以做榆钱饭。

9. 鱼腥草：鱼腥草可凉拌或煮汤，有清热解毒的作用。

10. 薄荷：薄荷叶可以泡茶或作为调料，有清凉解暑的效果。

11. 野葱：野葱可以用来炒鸡蛋、做饼等，味道鲜美。

12. 莼菜：莼菜是一种珍贵的野菜，常用于做汤或凉拌。

13. 艾草：艾草可以制作青团、艾糍等传统美食，也有一定的药用价值。

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