第103章 做泡菜（1 / 3）

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陆佳用了一个上午的时间，就把地里的活给干完了，有了工具就是不一样，速度都快得吓人，陆佳中午回到家以后，就发现最近家里好像都是只有自己一个人吃饭，好像没有必要非要做饭吃，自己空间里有那么多的好吃的，自己一个人的时候可以拿出来尝尝鲜啊！

想到就做，把空间里从夜市上买的小零嘴拿出来一个，然后又拿出来一包自热火锅，这个味道大，现在吃了，晚上的时候就没有什么味道了。

美美的吃了一顿以后，陆佳就开始把院子里的辣椒都用水清洗干净，然后一个个的放在簸箕上晒干，再从后院挖一些胡萝卜，同样清洗干净，晾干水分，最后还需要一些芹菜，这个院子里还真没有种，陆佳记得好像在供销社看见过有卖的，也就不纠结了，从空间里拿出来自己在空间里种的芹菜，一会儿都可以用来做泡菜，因为陆佳以前用来做泡菜的坛子都是小坛子，所以陆佳在把蔬菜都控干水分的时候还是去了一趟供销社，想看看有没有卖坛子的。

没有想到，供销社里面居然有卖玻璃坛子的，这个坛子用来做泡菜那不是正好嘛，看起来也特别的好看，自己可以买两个回去，还可以泡一坛子药酒，毕竟陆佳记得自己挖的人参还在空间里种着呢，而且人参种子也都长大了一些，再过几年也是可以用来炮制药材的时候了。

陆佳买了两个玻璃坛子，还和柜台上的人打听了一下，这个玻璃坛子就是附近刚建设好的玻璃厂自己做出来的，因为这里很少有烧陶的人，所以这一批玻璃坛子就首先给这附近的供销社供应。

听了这话，陆佳觉得自己家里的玻璃应该让李铁牛去拿回来了，毕竟玻璃坛子都做出来了，自己家的玻璃还没有给装上呢，现在家里的窗户框上还是糊的报纸，还好这里下雨的频率不高，要不然家里的窗户一定是陆佳最头疼的地方。

回到家以后，陆佳就把小案板放在院子里，手里做着活的时候还在想着家里能够拿回来多少玻璃，有没有可能在自己家的墙根上，修建一个玻璃房，这样冬天的时候既可以坐在玻璃房里面晒太阳，也可以在玻璃房里面种一些青菜，这样一来，家里冬天也可以吃到新鲜的蔬菜了。

洗干净的菜都切完了以后，陆佳就把这些菜都装进了坛子里面，然后就又去厨房里面熬泡菜水，毕竟自己还是害怕泡菜耽搁的时间长了以后长毛，所以每一步都需要保证没有细菌，这样坛子里的泡菜就可以多存放一段时间了。

泡菜做好以后，陆佳才感觉自己这会儿腰酸背痛的，好像累的很了，没有精力给谈的做饭了，打算今天做个简单的疙瘩汤吧，毕竟现在案板上还剩下一些蔬菜，正好可以放在疙瘩汤里面，这样吃起来也舒服。

正在陆佳把饭做好的时候，李铁牛和孩子们一起回来了，一看孩子们就不是李铁牛接回来的，因为孩子们还和李铁牛打招呼了。

吃过饭以后，李铁牛就告诉陆佳，听天气预报说，这段时间也可能会有沙尘暴，家里有需要晾晒的东西都最好收一下，要不然沙尘暴过后，晒在外面的东西都会落满沙子，收拾起来会特别的麻烦。

陆佳看着自己家的院子里，好像没有什么需要收的，毕竟这几天应该晒的东西已经陆陆续续的都晒干了，所以院子里现在已经空空如也了。

“家里没有啥需要晒的了，你们的衣服今天洗了以后，睡觉之前先晾在院子里睡觉的时候就已经不滴水了，那个时候我就把衣服都挂在空房间里面，这样也不害怕衣服不干。”陆佳说了自己的主意。

“行，媳妇就是聪明。”李铁牛上手给媳妇按了一下肩膀，因为他今天一回来就发现自己媳妇的肩膀和腰好像都是一直扶着的

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