《开间饭店:家有红案大宗师》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
“销量我也有信心,可是我不一定有那么多时间做奶盖呐……”齐禹有些为难:“说起来不复杂,但也还是有点费事的,如果量大的话,我肯定腾不出手……”
说着说着,齐禹有了主意:“要不然我把配方比例告诉你你自己做?”
他觉得可行,虽然柳玉书自己做奶盖肯定得不到系统加成了,但饮品不比菜品,高端菜肴虽然也很看重配方,但手艺和经验要来的更加重要,而饮品则相反,手艺虽然也有要求,但更为看重配方。
何况,就齐禹这半吊子,即使有系统加成实力恐怕也比不上柳玉书,由柳玉书找着配方亲自动手,最终的成品搞不好还能有所突破。
但,柳玉书虽然怦然心动,但良心让她觉得不行:“这不好吧?各大奶茶店核心料子的配方都是商业机密呢,何况你这配方比它们都要强多了。
你别不当回事,别以为这奶盖就几种料子,调配起来也很简单的样子,就觉得它不值钱。其实恰相反,正因为它简单,学会了人人都能做,配方才真正值钱,拥有大规模推广的可能,商业价值极高。
何况用料虽然不多,但饮品都是这样,材料越简单越看重配比,几种料多一点少一点都完全不同,差之毫厘谬以千里。
总之,这份配方的价值远超你想象,一旦打出名气获得市场认可,别人又无法复刻的话,你这配方搞不好能换帝都一套房。”
齐禹:?
卧槽?
甜品饮料的配方这么值钱的吗?
你要这么说的话,那我手里还有好几道配方,都绝不逊色于奶盖四季春……
见齐禹听懂了,柳玉书接着:“所以我觉得最好还是你抽时间做,腾不出那么多精力的话大不了我们把价格抬高点然后每天限量供应。你多多少少应该还是有点空余时间的,做个一大桶奶盖供应个上百杯应该不是问题。”
齐禹仍然有些为难:“话是这么说,可是干活和练厨之余我也想摸摸鱼……”
“摸什么鱼?你还跟钱过不去?”柳玉书一副恨铁不成钢的模样:“这是你家的店啊!我就这么跟你算,一杯卖二十五,绝对不愁卖,一天一百杯,就是两千五百块钱,成本两百都不到,你自己算算能赚多少?摸鱼重要还是赚钱重要?”
“哎?”齐禹还真没算过这茶能赚多少钱,听柳玉书这么一说,小心脏顿时就砰砰乱跳起来。
一百杯是两千五,那一千杯……
怎么办,忽然不想学厨了,不如跟柳玉书一起卖奶茶……
“咳咳咳,既然这茶这么赚钱,那一百杯怎么够,怎么也得卖个三五百杯出去啊!”齐禹说:“不过我确实腾不出空每天都做那么多奶盖……
还是按刚刚说的吧,我把配方给你,你来做。没关系的,我们家从不藏私,不信你问胖胖。何况都自己人,你不说出去就是了,大不了我们签保密协议。”
“这……”柳玉书怦然心动,但仍觉得不妥:“我觉得还是不行……要不这样吧,我出点钱买下你这个配方,怎么样?”
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