第29章 炖羊排（1 / 2）

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越往家走，牛春华心里那种熟悉感便愈发强烈起来。走着走着，一股浓郁的羊肉香气扑鼻而来。

牛春华不禁停下脚步，深深吸了一口气：“爸，这羊肉味是不是咱家出来的啊？”说完，他的步伐不由自主地加快了一些。

牛建国同志紧跟其后，亦步亦趋。走到家门口时，两人发现院子里有几个小孩子正趴在自家窗台边，使劲嗅着空气中的味道。

“去去去！你们都趴在这儿干嘛呢？”牛春华有些不悦地挥了挥手。

其中一个孩子抬起头，笑嘻嘻地说：“牛叔叔，你家炖羊肉啦！那味儿可真香，都飘出来了，我们吃不着，还不能让我们闻闻吗？”

另一个孩子也附和道：“就是呀！牛叔叔，我们一会儿就回家了，不会打扰你们的。”

牛春华无奈地叹了口气，心想这群小鬼头还真是嘴馋得很。

这年头，大家都缺衣少食的，好不容易有点肉吃，怎么可能轻易分给别人呢？

而且，如果给这个不给那个，说不定还会引起邻里之间的矛盾呢！

“咱们还是赶紧进屋吧！加班这么久，我已经又累又饿了。”牛父看着这一幕，只好催促牛春华快点进家门。

打开门，一进到屋里，一股浓郁的香味扑鼻而来！这香味，仿佛是一只无形的手，紧紧抓住了人的鼻子，让人不由自主地深呼吸起来。

香，实在是太香了！

\"彩萍，你在哪儿买的羊肉啊？怎么这么香啊！\"牛建国一进屋，便迫不及待地朝着厨房方向喊道。

话音未落，只见老四冬敏像只小猴子似的从厨房里窜了出来，满脸兴奋地说道：\"爸，你下班啦？我跟你讲哦，今天下午姐姐买回来一大块羊排呢！妈妈用白萝卜一起炖着，那个香味简直让我坐立不安啊！等会儿吃完饭我再去写作业吧！\"

此时此刻，牛春华早已按捺不住内心的激动，一头钻进了厨房里。原来，羊排已经炖得差不多了，正被慢慢盛出来。由于炖煮的时间足够长，汤汁呈现出一种诱人的奶白色。

当所有的羊排都被盛出来之后，杨妈熟练地在上面撒了一些白胡椒粉，又抓了一把香菜末均匀地撒在上面。

刹那间，那股美妙的味道再次得到了升华，仿佛整个屋子都弥漫着幸福的气息。

香菜还是牛夏冰建议杨妈用废旧的木盆子装了土放在火炕这屋种出来的呢！

毕竟作为一个来自后世的人，实在是受不了一整个漫长的冬天都只能吃到白菜、萝卜和酸菜这些东西。就连夏天不喜欢吃的青菜，现在也成了他心中的宝贝。

“来来来，赶紧的洗手，摆桌子吃饭了！”

随着杨妈的一声吆吙，大家纷纷开始行动起来：有的去洗手，有的摆桌子，还有的帮忙端菜端饭。

冬天到了，天气寒冷，一家人都会选择在火炕这屋吃饭。这样不仅暖和，还能节省不少柴火。

今天的晚餐非常丰盛，有两斤多重的羊排。不过，由于家里人口比较多，每个人分到的羊排并没有几块。

相比之下，浸满了汤汁的萝卜倒是更受欢迎一些，当然，鲜美的羊肉汤也是必不可少的。

这羊排，可是牛夏冰当初搬新家时特意买来准备烤着吃的。因此，她挑选的时候特别用心，专门挑了那些厚厚的、带有羊皮和中间那层羊脂的羊排。

这种羊排若是用来炖煮，可能会有些油腻，但在这个物资匮乏的时代，人们缺少油水，这样的羊排反而更受欢

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