第27章 豆油嚯嚯完了！买！继续买！（1 / 2）

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看到汤里有虾皮，周军三个孩子脸色微变，见大伟吃得津津有味，小勇也在喝汤，便尝试了下……

呃，还挺好喝的？

很鲜美的味道？

周武忍不住问：“婶婶，你这汤里加了啥？怎么是奶白色的？还有这加了虾皮的汤居然一丁点都不腥，反而还鲜得很。”

“加了啥？油加的多呗！”

“……”好吧，当他没问。

“赶紧吃！吃完刷碗！”

下午，孩子们去上学的功夫，乔钰那几筐海货就到了。

哨兵跑来报信：“嫂子，你和附近生产队社员们换的新鲜海货到了！”

“是嘛？走走走，去看看。”

路上，还撞见小赵，见小赵没事儿忙，乔钰将人顺手就给带上了。

小赵：……

部队大门是三个黝黑的农家汉，一排六口装海货的大塑料桶。

“大妹子，你给看看是你要的东西不？”

乔钰转悠了下，点头，“是我要的东西。”

“那就好……大妹子，这塑料桶我们得拿回去的。”

“嗯嗯嗯，行，我知道了，我把东西扛回家，腾出地儿就给你送回来。小赵同志！帮忙搬吧。”

“好的，嫂子。”

乔钰和小赵搬了三个来回，将空塑料桶腾出来，她才付了剩余的钱。

乔钰笑眯眯与小赵同行，“小赵同志，等我们家老周回来再请你来吃个便饭。现在家里头忙，实在腾不开手。”

“嗯嗯嗯，嫂子，我明白。”

主要还是军嫂家里没个男人在，他这个单身士兵也不好往人家家里钻，传出去不像话。

乔钰回到家中，才开始收拾东西。

很多海鱼被她收进空间了，因放进主卧，关着门，小赵也不清楚她怎么腾的塑料桶，所以她才放心收空间。

鱼一进空间就死了，得及时清理出来。

家里水缸和大木盆都装新鲜大闸蟹和活虾了，她只能将刚死的海鱼放锅里处理。

开膛破肚，去腮抽出鱼筋，鱼筋也就是腥线。抹了盐，鱼嘴串上现场搓成麻花的干稻草，就挂在院里晒衣服的地方。

她收拾得慢，盐快抹没了，孩子们也刚好回来。

乔钰洗了洗手，给掏了几块钱，“周军！去供销社买点盐回来！有多少买多少！”

周军：“欸，婶婶。”

完事儿，乔钰又扭头看剩下的孩子们，“你们留个人看着小勇，剩余两个陪婶婶处理鱼。”

周文周武陪乔钰一起处理鱼。

俩孩子只会刮鱼鳞，让他们去腮还有抽鱼筋，他们是丁点不会。

等周军回来，这孩子倒是一点就通，很快找准鱼筋的位置，去腮红也去得干干净净。

乔钰嘛……

把大闸蟹腾出来，让三个孩子在桶里处理这些鱼，抹盐再晾晒。

甭管孩子们处理的咸鱼好不好吃，反正他们觉得不好吃，以后会自己调整、整改。

她打算做蟹油，蟹肉当做晚饭吃。

蟹油当然得下足油量，剩半罐豆油都被她嚯嚯进了锅底。

乔钰：“周军，你看着锅里，我去你王婶子家借点姜。”

乔钰也不是白借的，而是拿了几颗水果糖换。

回到家里厨房，油温上来了，将蟹黄放下去慢慢熬。

看乔钰买这么多螃蟹，周武还小声嘀咕：“这玩意儿腥……”

待看到乔钰下了半罐豆油，声音戛然而止。

再腥，倒这么多油在里面，肯定好吃！

蟹黄小火熬到泡泡，才用空罐子装。蟹肉用蒸的，土豆红薯煮好了捣碎，加入蟹肉，再一人碗里半勺蟹黄。

众人：又是美味的一顿呢。

洗完澡，喝完麦乳精，乔钰正要找周军说话。

周军：“我知道，婶婶。带小勇。”

乔钰笑得如慈爱的长辈，“家里还是得有周军你在啊，不然婶婶真照顾不过来。”

至于明早干啥？

那些虾得处理了。

一半用来生腌，一半当天就做了。还有家里油吃完了，得去供销社看看有没有豆油卖。

乔钰：“明天婶婶去一趟岛上供销社，如果没有豆油，就得离岛去商场看看了。婶婶先将钱票给你，要是婶婶没回来，你们就去食堂吃。

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