一百二十八、玉如意晶莹剔透（2 / 3）

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小红匆匆忙忙地从厨房端着茶水往贾母房里赶去。她心里暗自嘀咕：“可千万别迟到了，不然又得挨骂。”一边想着，脚下的步伐不由得加快了几分。

路过花园时，正巧碰见了正在修剪花枝的香菱。香菱抬头看见小红，微微一笑道：“小红妹妹，这么匆忙，可是要去给老太太送茶？”小红点点头，喘着气道：“是啊，香菱姐姐，我可得快点儿，要是晚了，少不了一顿责罚。”说着，便继续向前走去。

到了贾母房中，小红小心翼翼地将茶水放在桌上，轻声说道：“老太太，请用茶。”贾母看了一眼小红，满意地点点头道：“嗯，不错，手脚倒是挺麻利的。”小红听了这话，心中稍安，脸上也露出一丝笑容。

这时，王熙凤风风火火地走了进来，满脸堆笑地说道：“老祖宗，您瞧瞧，我给您寻来的稀罕玩意儿！”众人的目光都被吸引过去，只见王熙凤手中拿着一个精致的盒子。

打开盒子，里面竟是一对晶莹剔透的玉如意。贾母眼睛一亮，喜笑颜开地说道：“凤丫头就是会讨我欢心！”王熙凤得意地笑道：“只要能让老太太高兴，我再辛苦也是值得的。”说完，她还不忘瞥了一眼旁边的贾琏，贾琏则一脸谄媚地附和着。

正在大家说笑之时，突然听到外面传来一阵吵闹声。原来是几个小厮在院子里打闹起来，声音越来越大。贾母皱起眉头，不悦地说道：“这成何体统！快去看看怎么回事。”

不一会儿，袭人匆匆赶来，行礼后禀报道：“回老太太，是那两个新来的小厮不懂规矩，在院子里争闹不休。已经叫人把他们带下去教训了。”贾母点了点头，脸色稍微缓和了一些。

宝玉的贴身小厮茗烟和扫院子的小厮锄药，在假山旁偷偷聊天。茗烟用一种戏谑的口吻说：“锄药，你看那新来的厨子，手艺倒是不错，就是人太傲气了些。”锄药则是一脸羡慕：“要是我也能像他那样，每天都能闻到那香味就好了。”茗烟撇了撇嘴：“你就别痴心妄想了，咱们还是老老实实扫院子吧。”两人都无奈地笑了笑，继续干起了手头的活。

此时，在贾府的厨房里，那个被茗烟称为“傲气”的新厨子正忙碌着准备晚餐。他名叫李四儿，长得眉清目秀，手艺精湛。此刻，他正全神贯注地烹饪着一道精美的菜肴，脸上洋溢着自信的神情。

一旁打下手的小丫头瑞珠看着李四儿熟练的动作，心中暗自佩服。她小心翼翼地开口问道：“李四哥，您这道菜叫什么名字呀？闻起来好香啊！”

李四儿微微一笑，回答道：“这道菜叫做‘翡翠明珠’，是我自创的菜式。怎么样，想学吗？”

瑞珠连连点头，满脸渴望地说：“想！李四哥，您教教我吧！”

李四儿看着瑞珠可爱的模样，不禁心生怜悯，便耐心地给她讲解起来：“这道菜的做法其实并不难。首先，准备好新鲜的虾仁、豌豆和胡萝卜。将虾仁洗净，用盐、料酒和淀粉腌制一段时间。然后，将豌豆和胡萝卜焯水煮熟备用。

接下来，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。加入腌制好的虾仁翻炒至变色，再加入豌豆和胡萝卜继续翻炒均匀。

最后，加入适量的盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀后即可出锅。这道菜的关键在于虾仁的鲜嫩和豌豆、胡萝卜的清甜，两者搭配在一起，口感十分美妙。”

瑞珠听得入神，一边听一边点头。她迫不及待地想要尝试一下这道菜的做法。李四儿笑着说：“别急，等你多练习几次，一定能做出美味的‘翡翠明珠’。”瑞珠感激地看着李四儿，心中充满了对他的敬佩和感激。

瑞珠兴奋地学着李四儿的样子操作

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