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渐少了,吴中生盖好锅盖,从灶底抽岀部分柴火,在水中浸灭,扔在河床上,木柴冒着渺渺白烟,被偶尔一过的清风吹的四散开来。
看着锅底的柴火应该够把饭做熟了,吴中生决定今天中午吃猪肉炒白菜。本来想吃炖肉的。但是指环空间内的野猪没有处理,时间有点仓促,晚上有时间做上一大锅,保存在空间,啥时候馋了就拿出来吃。
从空间放岀一头野猪在冰面上,吴中生选的是底下没有水的一片冰面,这样他也不担心冰面破裂掉下水,又不怕剥皮时沾上沙土了。
齐了咔嚓,吴中生掏出上次从打劫自己的流氓手中缴获的匕首,给野猪放血剥皮,野猪血有些腥臭,吴中生直接放干没要,空间指环里有哪么多猎物,大金小金每天猎到的猎物都不用自己出手,就吃不完。要不是自己限制它们,空间里得堆上一大堆猎物,所以这点猪血也不怕浪费了。
剥完皮,卸下猪头,用水洗净血水,吴中生把猪头发入空间,这玩意收拾起来太费劲了,还是在空间放着吧!
放好猪头吴中生单手给野猪开肠破肚,一些红红白白的下水咕噜噜冒了岀来,猪心猪肝,猪肚好东西留着。大肠,小肠,不要,懒的收拾装粪的东西膈应人。但是肠子外面包裹的挂油可是好东西,得留着炼油,油梭子(油渣)包白菜馅饺子可是好东西,油大解馋还不腻。收完肠子上的挂油,吴中生撮唇呼哨叫下大金、小金把肠子远远的扔在冰面上,让两只金雕啄食。
两只金雕可能是和吴中生待的时间太长,也可能是食物充足,对着这装满大粪的东西不屑一顾,展翅飞向了高空。吴中生撇撇嘴骂道:“惯得你俩臭毛病,饿你们两天啥都吃了。”骂完自失一笑,还饿这俩货,在这里它们都成霸王了,自己的肉食都是它们两个提供的。
灶台那边,米饭的焦香传来,吴中生赶紧上前,用柴棍拔动余火,让微火在锅底均匀分布这样就可以吃到焦脆的锅巴了。
看着冰面上被肢解成一块块的猪肉,排骨吴中生选择综合症发作了,炒里脊?吃炖肉?炖排骨?最后吴中生选择了炖排骨,实在是馋了今天中午晚点吃,多做点存空间里,以后想啥时吃就啥时候吃。
吴中生又搭起一个灶台,拿岀另一口大锅,用清水清洗干净后放在灶台上装上半锅水,把剁好的排骨下到锅中点燃柴火烧煮起来。清炖排骨最好是冷水下锅,这样排骨容易烂。
这边煮着排骨,吴中生揭开米饭的盖子,一股大米的浓香飘散开来,吴中生用饭勺盛起米饭放入空间空盆中,锅底留下一层厚厚的锅巴。盛完米饭,吴中生从空间里拿出植物油,用铲子撬开锅巴边缘,把植物油均匀撒在周边,等了一会,估计油已经浸润到锅底,从炖排骨的灶里抽岀一根柴火,在锅底晃动,不一会,一股带着油炸香气的焦香传来。看到上面一层都有些焦黄,吴中生收了柴火。停了一小会,用铲子铲下一大块金黄的锅巴,放进嘴里嘎吧,嘎吧的嚼起来。太香了,他几乎都有点停不住嘴了。
这时炖排骨的锅里发岀咕噜咕噜开锅的声音,吴中生把最后一块锅巴送入口中,又打量下锅里的锅巴,留着吧!以后当零食吃。
揭开锅盖,用勺慢慢的撇清浮沫,下入花椒,大料,等调味品,吴中生抽出一些柴火,用小火慢慢的炖着。
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