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会这个,不过厨艺就拿不出手了。”惹得萧湘大笑。
东玛骑着马过来,翻身下马,提着手里的一只山鸡跑到萧湘旁边给她看。武通跟在后面,马上拴着不少东西,看着东玛的动作,他也想跟上去,到底知道不合适,提着狍子的一条腿,伸着脖子看着萧湘。
萧湘并不看他,笑眯眯地夸东玛射艺了得,定要把公主亲手打的山鸡烤的香喷喷的,惹得东玛跺着脚娇嗔。
看两个姑娘闹做一团,再看武通这个大个子杵在一旁,傻乎乎地看着人家,卫时羡看不下去,走过去踢了武通一脚,道:“还不去把这狍子处理了。”武通回过神,忙拿着手里的狍子到下游去处理。
萧湘把山鸡处理好,里外抹上备好的酱料,往里面塞了一些泡好的大米和香菇,用几层油纸仔细包好,系上细绳,用带来的酒和了泥,把鸡包好,放在卫时羡支的火堆里。
东玛蹲在一盘,十分惊奇,问:“还能和泥巴烤鸡吃吗?”
“不止能吃,还香的很呢。”萧湘手里动作不停,道。
东玛还带了许多别的,萧湘挑出两只兔子剥皮处理好,抹上酱料,在棍子上固定好,叫东玛拿着烤着玩。
然后拿出些别的菜,有洗好切片的土豆蘑菇和豆腐,还有来之前腌的五花肉和羊肉羊排在石板上刷油铺开。
东玛没见过这种阵仗,眼睛瞪得圆圆的,毫不客气地将两只兔子塞到卫时羡手里,然后跑到萧湘旁边,眼睛亮晶晶地盯着她。萧湘哭笑不得,递给东玛一副筷子,教她怎么翻。然后拿出些调料,用盒子仔细地装着。有现在价格还比较贵的辣椒粉,有更贵的孜然粉,还有萧湘自己做得烧烤调料。
东玛瞪着眼睛,道:“怪不得车上装了那么多东西,原来都有用的啊。”
萧湘笑开,又拿个碗,递给东玛,教她怎么调蘸料,又夹了片烤好的土豆片,蘸了蘸料给东玛吃,东玛一口吞下,被孜然粉和辣椒刺激到味蕾,眼睛亮亮地看着萧湘。
被她这副样子逗笑,萧湘忍不住点了点东玛的鼻子。又拿了一副碗筷,对卫时羡道:“在外从简,将军不要嫌弃,坐一块儿热闹一下吧。”
说罢不容卫时羡拒绝,把他手里的兔子接过,又将碗筷塞到卫时羡手里。
这时武通扛着处理好的狍子过来,还拎着几根捡来的木棍。萧湘连忙和他一块儿将木棍扎好,把狍子和兔子架在火堆上,然后用酱料里外刷了一层。
萧湘想着一块儿来的士兵多,所以备的菜和调料也多,但分发到每个人手里的其实没多少,不过士兵们也各自生火烤他们自己打的猎物,要真备够一行人吃的东西,得再多带一辆马车。
狍子烤的很慢。不过四个人围着石板也吃的开怀。
萧湘的烧烤料是经后世试验多次得来的,桃酥饼、瓜子仁和花生米碾碎,加上花椒粉和炒好的盐。她还带了李婆子的酸白菜,和她腌的泡椒酱。羊肉肯定是要多蘸点孜然,烤出油的五花肉配上酸白菜和泡椒酱,也是人间美味。
叫花鸡也烤好了。东玛瞪着圆溜溜的眼睛看萧湘把泥磕掉,拆开油纸包,扑鼻的香味叫东玛一下子溢出口水。萧湘好笑地把叫花鸡拆出来,喂她吃了一口。
东玛吃的十分痛快,直接上手拿着鸡腿和羊排,大口撕扯着吃。武通一边扭捏地怕萧湘嫌他粗鲁,一边又忍不住大口地吃,不过一时就把别的忘到脑后,放开来吃。卫时羡知道萧湘厨艺好,又向来情绪内敛,并不只顾着自己吃,时不时看一看两个火堆。
兔子烤好之后,萧湘把兔肉分块放在盘子里,顺手递
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