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菠萝,别名凤梨、王梨、黄梨,原产南美巴西,很早为印第安人驯化。16世纪初,热带各国相继引种。亚洲最早是由葡萄牙人在公元1550年引入印度,后又传入菲律宾和印度尼西亚。中国在17世纪初(1605年)由葡萄牙人将菠萝苗带入澳门,后经广东传入福建和台湾。
烟草,别称还有相思草、金丝烟、芬草、返魂烟等,原产中南美洲,后经西班牙和葡萄牙人传至欧洲和世界各地,传入我国是称“淡巴菰”,这是印第安语烟草的音译,中国最早纪录烟草的文献是明朝张介宾的《景岳全书》:“此物自古未闻,近自我明万历时始出闽、广之间。”
在这些作物里面,还有连自己都不认识的作物,书中暗表,它们分别有豆薯、木薯、菜豆、利马豆、西洋苹果、番荔枝、番石榴、油梨、腰果、可可、西洋参、番木瓜、陆地棉等作物。
在历史上,这些作物引入到中土的时间,可能比前面那些普及型高的作物还要晚。
豆薯,又名凉薯、地瓜、土瓜、沙葛、新罗葛,是一种既可当水果又能当蔬菜的作物,原产中美洲,后由西班牙人传入菲律宾,可能后来从新罗经海道传入福建。
木薯,世界三大薯类之一。起源于热带美洲,16世纪末传入非洲,18世纪传入亚洲,中国于19世纪20年代引种栽培,遍种于长江以南,其中以两广、福建台湾为最。
蕉芋,别名蕉藕、姜芋,原产安第斯山脉,公元前2500年在哥伦比亚驯化,公元1821年传入ri本,一直到1948年引入中国,福建、江西、浙江等地有少量栽培。
笋瓜,别名印度南瓜、玉瓜、北瓜,原产南美玻利维亚、智利和阿根廷等地。中国笋瓜由印度传入,19世纪中叶安徽、河南等省方志有记载。
西葫芦,别名美洲南瓜,原北美洲南部,17世纪后期方见于陕西、山西等方志。
佛手瓜,别名瓦瓜、拳头瓜、万年瓜、阳茄子、土耳其瓜、棒瓜等,原产墨西哥和中美洲。公元18世纪传入欧洲,后传到东南亚,1916年由缅甸传入中国云南。
番荔枝,又名佛头果,原产热带美洲,明末清初传入中国。最早见于公元1614年的《台湾府志》。
番木瓜,又称木瓜、ru瓜、万寿果,原产墨西哥南部,公元18世纪后期传入中国,《岭南杂记》和《植物名实图考》均有记载。
番石榴,原产美洲墨西哥和秘鲁,南宋时期的周去非在公元1178年的《岭南代答》里称之为黄肚子,清代《南越笔记》称秋果,《植物名实图考》称鸡矢果。
腰果又称槚汝树、介寿果、鸡腰果,果仁是营养丰富的美味食品,原产巴西东北部,公元16世纪由葡萄牙人传入非洲和亚洲,中国在公元20世纪30年代才引入台湾和海南。
可可,世界三大饮料作物之一,原产南美洲亚马逊河上游热带雨林地区。公元17~18世纪传入东南亚,在1922年才传入我国台湾,1954年引种于海南省。
油梨,原产中美洲,在20世纪初传入亚洲,中国1918年开始引种。
人心果,又名吴凤柿,原产墨西哥和中美洲,福建于1900年由华侨自新加坡引入,种植于漳州、厦门等地;广东于1910年引入,分布于湛江、汕头和珠江三角洲各县市。
蛋黄果,又名蛋果,原产南美秘鲁,中国于20世纪30年代引入,由印度尼西亚华侨带到海南繁殖。
西洋参,别名五叶参、广东人身、花旗参,原产北美,1976年后在中国引种成功。
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