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第507章 洋河四部开业(2 / 2)



《四合院:开局成为副厂长》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

“当当当当~”

旭阳非常幼稚的拉开了一扇不起眼的小门,里面空间不大,也就不到10平米,但是却户型通透,窗户的位置正好能看到楼下一长街的饭桌。

然后靠里面是一张休息用的双人床,床头摆着一个电风扇,外面是一个长方桌和两个实木的座椅。

再有就是自来水的洗手池。

可以说是非常标准的一个临时休息用餐的地方。

“你...昨天怎么没和我说。”

马素芹捂嘴偷笑,为徐洋的精心准备内心又是一暖。

“昨天你也没问啊。”

“素芹,我跟你说,这以后就留给你中午用餐,然后临时休息,工厂都是车床,趴在那上休息怎么都是不舒服。”

徐洋指着宽敞的大床说道,但是看那个床的宽度怎么都不像是仅仅留给马素芹一个人休息的样子。

马素芹满眼怀疑的看了徐洋一眼,徐洋迈着方步一脸正直之色的走了出去。

身后马素芹实在是被他孩子气的一面逗的不行。

但很快门又被推开了,徐洋用餐盘端着一荤两素三个菜和米饭进来了。

“我才到就吃饭啊,下面人那么多...我得下去帮帮忙。”

马素芹虽然心中感动徐洋丝毫没有架子,才刚认识不就就肯这么的哄自己开心,还为自己端菜,但是徐洋凭白给她那么多钱让她当店长她自然是没办法做到地下忙的热火朝天,她安然的在这吃饭。

徐洋放下了饭菜然后按着她的肩膀把她按了回去。

“素芹,我先教你管店第一课,管理者要学会袖手旁观,如果真的忙到不行,那么多加你一个人下去忙也会是无济于事,这时候你需要好好的观察是什么造成的忙碌,洋河是配菜模式,每一道菜的出餐时间都不长。”

“即使爆满的情况下配餐得到时间也不该超过十分钟。”

找准运转不畅的环节,然后改进它才是管理者该做的事。

“那...”

马素芹还要开口但是让徐洋直接用手指抵住了嘴唇。

“那你也该在岗位上不是?”

“我知道你想说这个,一些关键点我已经巡视过了,这些人也磨合的不错,你今天就先学者做一个甩手掌柜的吧。”

“不要觉得自己是在白拿钱,你自有你的职责。”

“再有就是我很肯定我要是现在放你下去,眼里都是活的你怕不是一直会忙到下午上班?”

“最后为了赚钱把工人们弄得是酒足饭饱,然后你饿着肚子回去上班?”

“那如果这样的话我开这个饭店的意义在于什么呢?”

徐洋情真意切的一句话直接让马素芹十分的感动。


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