第229章 小鸡炖蘑菇，吃完不能哭（1 / 2）

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取回菜刀后，孟飞小心翼翼地打开了包裹着菜刀的油纸包，只见那把造型古朴的菜刀出现在眼前，刀刃闪烁着寒光。

孟飞轻轻抚摸着刀身，感受着它的冰冷和锋利。

孟飞深吸一口气，紧紧握住刀柄，他感受到了一股强大的力量涌上心头，他用力一挥，手中的菜刀化作一道银刃，带着凌厉的气势朝着小冻鸡劈斩而去。

“唰！”的一声。

刀光闪过，小冻鸡瞬间被劈成两半，切口整齐光滑，没有丝毫拖泥带水。

然而更震惊的还不止于此，菜刀切过小鸡后，直直的落在了菜板子上，下一秒，只听“咔嚓”一声，菜板子竟然也应声被劈成两半！掉落在地！

孟飞看着碎裂的菜板，孟飞震惊不已，这把菜刀的锋利程度已经超出了他的想象，孟飞呆呆地望着手中的菜刀，心中涌起一股难以言喻的激动。

他蹲身捡起半块菜板，拿起小冻鸡，再次挥动菜刀。

这一次，他更加留意刀身所传递力量，小鸡被劈成两段，但菜板却没有被劈断，仅留下了一个深坑。

孟飞满意的点了点头，继续切着小鸡，感受着锋利刀锋，孟飞每一刀落下，都仿佛是一种享受，那种畅快淋漓的感觉让他陶醉其中。

随着时间的推移，孟飞对菜刀的运用越来越熟练，坚硬的的小冻鸡很快就被他大卸八块了。

切好小鸡后，孟飞又切了切葱花蒜末，准备一会儿炝锅用。

孟飞先将大锅烧热，接着向锅里倒了一些油，等油热到一定程度，开始冒白烟时，他才将洗净的小鸡放入锅中。

随着一阵噼里啪啦声响起，鸡肉表面的水分迅速蒸发，同时散发出一股诱人的香气。

孟飞熟练地用铲子翻动着小鸡，确保它们受热均匀，当鸡肉表面炒制金黄时，孟飞又加入了葱姜蒜和干辣椒段，继续翻炒，高温将葱姜等调味料的味道全都激发了出来，又巧妙地与鸡肉相融合，将其的肉腥味掩盖掉，一时间锅中香气四溢。

翻炒了片刻后，孟飞又向锅中倒入加入了适量的料酒、生抽和老抽，继续翻炒，让小鸡充分吸收调料的味道。

最后，他才将蘑菇倒入锅中，再加入适量的水，盖上锅盖，小火慢慢的炖煮着。

忙活完锅里，孟飞又朝着仓房走去，打算拿点苞米面，做锅贴大饼子吃。

可刚走进仓房，孟飞便感觉到一阵刺骨的寒冷，不禁打了一个冷颤。

“恩？冰箱门没关吗？不应该啊，刚才拿完小鸡，我关上了啊。”

孟飞连忙朝着冰柜走去，检查一番后，发现冰柜上面的推拉门，不知什么时候被开了一个小缝，丝丝寒气正从冰箱里面往外冒着。（卖雪糕那种冰柜）

孟飞也没当回事了，可能是自己刚才关的时候没关严，留了一条缝也是正常。

孟飞将冰柜关严后，孟飞从编织袋子里舀了一大碗苞米面子，便走出了仓房。

孟飞找来一个铁盆，将苞米面倒了进去，又朝里面倒了适量的开水，松散的苞米面在遇到滚烫的开水后，瞬间被烫熟，变成一个小面疙瘩，孟飞拿起筷子，不断地搅拌着苞米面，确保他们全都均匀受热，这样等一会贴在锅上就不会出现死面的情况。

见差不多了，孟飞小心翼翼的掀开过来，热气瞬间袭来，其中还夹杂着鸡肉的鲜香气息。

孟飞将双手洗干净，沾上水，迅速抓起一块苞米面团，放在手心简单揉捏一下后，便“嗖”的一下朝锅中丢去。

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