第981节（1 / 3）

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　　徐茵则在盘算，大平台前面荒着的地种点什么好。

　　这也是老徐家的自留地，以前用来种菜的。

　　几十年没种，全是杂草。

　　咦，凑近了看，还是有不少野菜的。

　　徐茵蹲在大平台上，借着渐渐暗下去的天光，仔细辨认下方荒着的菜地里都有些啥野菜。

　　仔细辨认后，发现野菜种类还不少。

　　野荠菜、马兰头、灰灰菜、野蕨菜……挖个一大篮没问题。

　　“明天咱们可以包顿饺子吃了。”

　　她唤小陶过来看。

　　小陶朝着下方拍了好几张照片，兴奋地说：“我明天早点起来下去挖。荠菜、马兰头、蕨根我都认识，以前在家时经常挖的。”

　　第二天，徐茵刚起来，就听宋阿姨说，小陶和方哥几个把下面那块菜地收拾出来了，杂草拔了，野菜挖了满满一大篮。

　　荠菜去掉老叶，理干净以后分两拨焯水，一拨切碎和徐总派人配送的无抗有机猪里脊剁馅给徐茵包饺子，另一拨就是和镇上采购的普通猪肉一起和馅。

　　徐茵起床的时候，宋阿姨刚把馅和好，准备开始包，问她要不要尝尝新鲜的荠菜水饺，吃几个下几个，吃不完冻到冰箱里。

　　徐茵担心这破身体吃不了太凉的食物，但她还真有点馋新鲜荠菜包的水饺了，就要了四个。

　　还有点想吃荠菜炒年糕。

　　只不过这季节的年糕都是真空包装的，若到了初冬，用新打下来的大米磨年糕，现磨现吃，那才香呢！

　　听徐茵这一说，宋阿姨忍不住笑了：“想吃年糕还不简单，买个电动小推磨，现在就能做。”

　　“……”

　　徐茵忘了这时代已经不是此前穿的八零、九零了，要啥买不到？

　　想要火箭都能买，还能刻上你名字代替你上天。

　　宋阿姨一边说，一边给她煮了四个漂亮如元宝的荠菜水饺，另外蒸了一碗银鱼鸡蛋羹，还用破壁机打了一杯养生五谷豆浆。

　　凡是徐茵入口的吃食，全是徐诚毅从天南海北张罗来的有机无抗乃至纯天然食材做的。

　　宋阿姨不敢浪费这么昂贵的食材，每次都是不多不少刚刚好够徐茵一个人吃，即便有剩，也不会剩很多。

　　其他人的伙食，都是每周两次去镇上采购的。

　　不过据宋阿姨说，镇上卖的食材也挺新鲜，很多还是周边村民自己种、自己养的，相比大城市菜场里卖的批发货，委实好很多。

　　吃完早饭，宋阿姨拉着小陶上网研究哪款电动小推磨性价比最高，方哥几人继续收拾挖上来的野菜。

　　四个保镖排排坐在台阶上，笨拙地理着一堆野菜，给人一种可爱的反差萌。

　　等宋阿姨和小陶商量着选了一款看上去耐用又好看的电动小推磨下单后，方哥这边的野菜也理得差不多了。

　　宋阿姨一看时间快十点了，开始着手做午饭。

　　给徐茵蒸了一碗养生八宝饭，配松茸乳鸽汤和芦笋炒牛肉。

　　其他人今儿算是办了一桌野菜宴——

　　早上包的饺子还有多，用电饼铛做了一锅煎饺。

　　马兰头理干净后，焯水捏干切成碎碎和豆腐干拌凉菜，不仅解腻，夏天吃还清热消暑、凉血利湿，是个好东西。

　　马齿苋用蒜末清炒。

　　其他还有野蕨菜、灰灰菜、黄花菜之类的，水开后放下去煮到七八成熟，悬挂在绳子上放通风处晾个三四天就可以收起来了。到炎炎酷暑没胃口时，抓一把冲干菜汤喝，十分开胃。

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