《在古代摆摊卖美食》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
> 林春燕今儿个一来,刚把东西放下,就有人忙不迭的跑过来问他们还有没有饺子。
原来这人是在同窗家吃了几个从摊子上买回去的饺子,顿时大呼好吃,想要再来买的时候,就发现林春燕他们已经收了摊子,一晚上让他翻来覆去的想那饺子的滋味,一大早就赶紧跑了过来。
听林春燕说没有了,这个人心里不由得失望起来,“你们什么时候再包了来,或者能不单独给我做一些出来?”
林春燕没带那些调的馅儿,且因为有些辛苦,就不想再做这样的买卖,指了旁边的金娘子,“这家的馄饨也好吃得很,不若郎君就去那边尝一尝。”
这人没吃到馄饨,也不想就这样空手而归,要了一份香煎豆腐就去了金娘子的摊子上。
金娘子如今馄饨摊子上的种类也多得很,这人就要了什么三鲜馅儿的,尝了一个觉得味道竟然和昨个吃的那饺子有些相同,不由得出声询问,“敢问娘子,这馄饨可是旁边林小娘做的?”
金娘子听了这话一点也不恼,反而得意起来,觉得自个的手艺被肯定了。
不过还是轻摇了下头,“却也不是,但这方子是那林小娘给的,怎么样?吃起来是不还不错。”
这人点了头,又要了一份打包回家。
金娘子赚了几个铜板,见张大娘来了,就拉着她说起闲话来。
张大娘只要不干活,手里就拿着瓜子吃,金娘子伸了手也抓了一小把,这次吃的是绿茶味儿,听说茶楼里卖的特别好。
金娘子吃完再想拿的时候,张大娘就不让,努努嘴说,“你要想吃就拿了钱来买上一大把,回去了慢慢嗑。”
金娘子也不歪缠,点了头从袖带里拿了铜板出来,果真要上了两个口袋的瓜子仔细包好,说要带回家吃。
到底天气冷了,出来吃东西的没有之前的人多,林春燕也不闲着,把那花生都拿了出来,打算就在这里做那花生糖。
偶尔有来买肉夹馍或者小鱼干的,看到林春燕在这做这些东西,都伸长了脖子,吸两口空气中香甜的味道,感叹一句,“这时候就要做糖,感觉一下子就要过年了。”
“算算日子,可不就是马上要过年了。”
林春燕先把花生慢慢用小火烧香,放凉之后那花生就变得脆了起来,这也是花生糖变得好吃的关键。
再炒了糖来,林桃红一看做糖,巴巴的凑过来问,“是不是也能做其他糖来?”
林春燕点头,“能呢,下次咱们做芝麻的。”
等糖完全裹上花生之后,把花生糖抄出来,下面案板上垫了油纸。
糖抄出来的时候,还拉拉了长长的丝,不过那丝很快就变硬,吃起来脆生生甜滋滋的。
趁着热的时候就拿刀把花生糖切成一小块一小块的,捡了两块递给张大娘和林桃红。
“好甜。”一口咬下去,那花生糖咯嘣脆,唇齿间留的都是花生的香气,可不就是甜到了心里。
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