第146章 用最拿手的餐，来招待网上的朋友（1 / 2）

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齐光和陆程收拾完长耳跳鼠的窝，才敢大口呼吸。

真没想到，那么一点小东西，为什么排出的东西有那么大的杀伤力......

巴巴早上一睁眼，就发现了不对。

好在毡房里的味儿已经消散了许多。

齐光庆幸自己早上一睁眼就出了门，还没来得及觉醒嗅觉。

不然，这中午的烤羊肉，怕是再不能够了。

还是给长耳跳鼠喂点它该吃的吧。

陆程被齐光分配了个任务，带着长耳跳鼠去捉虫子。

陆程抱着箱子出了门，找到一处阴凉地，看着长耳跳鼠在草丛里蹦来跳去地捕捉虫子。

直播间的网友们也终于大饱眼福，看到了长耳跳鼠的捕猎过程。

非常惊艳！

毕竟一只老鼠能在一瞬间蹦起，又在非常短的时间里能杀死一只飞虫。

这个场景很是珍贵。

直播间观看的人数也是居高不下，现在只要一开播，轻轻松干到一百万。

而齐光那边，开始准备午餐。

为了招待远道而来的羊兄，齐光自己串起了羊肉。

他像金刚狼似的，将三根铁签分别夹在指缝中。

然后非常迅速地挨个儿串肉。

这样效率非常高，没过一会儿，齐光面前已经垒了高高一摞肉串儿。

他还准备了些土豆，玉米和青椒。

串在一起烤，解腻。

食材准备就绪，齐光将烤炉搬出了毡房外。

刚好陆程拎着箱子回来了。

陆程对着齐光感叹道：

“这小家伙真是又能抓又能吃。”

齐光补充了一句：

“还能拉。”

陆程皱了一下眉，一脸嫌弃。

很显然，齐光的话让早上的记忆又死灰复燃地攻击了他。

陆程回到毡房，安置好长耳跳鼠，很仔细地洗了手，开始帮齐光搬东西。

羊兄和别戈木在此刻也出现了。

羊兄甚至还骑着一匹白色的小马！

一看就是别戈木家的。

羊兄看到齐光和陆程，眼中的兴奋劲儿抑制不住地往外冒：

“哇！！主播！！上次你烤肉我还是在直播间看到的呢！！”

“这次我竟然就能吃到了啊啊啊！！”

他有些笨拙地翻身下马，来到齐光身旁，看着他烧炭架火。

然后像是发现新大陆一般，指着羊肉串旁边的食材问道：

“主播，这是什么肉？看上去像毛肚！”

齐光答道：

“这是羊肚。”

“羊肚？看起来白白的，和白毛肚很像啊！”

直播间的网友们纷纷表示再次看到主播烤羊肉，十分亲切。

同时也和羊兄一样，对羊肚这个食材很是好奇。

弹幕里有很多人开始询问羊肚和毛肚的区别。

齐光自然是要耐心地回答大家的问题：

“其实大家平常吃的多是牛肚。毛肚、牛肚、牛百叶这些其实都是牛的胃。”

“大家都知道，牛有四个胃，第一个胃是瘤胃，在四个胃当中是最大的，肉厚实有嚼劲。我们经常吃的黑坨坨毛肚就是瘤胃身上的肌膜层。”

“蜂巢胃，也就是网胃，属于牛的第二胃，因胃壁呈蜂窝状而得名。也是我们常说的‘金钱肚’，到这里的大块食物会被牛送回嘴中再进一步咀嚼，也就是我们常说的‘反刍’。这部分口感较韧，一般的做法有卤煮或者烧烤。”

“重瓣胃，是含丰富铁和锌的第三个胃，主要吸收水分等物质。常被称为百叶肚、千层肚，一般用来涮火锅。牛百叶颜色有黑有白，但其实黑色是本色，白色的牛百叶是经过加工去色后的产物。”

“最后一个皱胃，也是真正的胃，有着可以分泌胃酸和消化酶的腺体，从而彻底分解食物。口感软且薄。皱胃大家吃得比较少，它在不同的地方可以被称为‘牛沙瓜’、‘牛伞肚’、‘牛肚蘑菇’，或者直接叫‘牛肚’。”

“大家如果在吃牛肚时看到没有太多皱褶和突起，看上去跟猪肚比较类似的东西，那应该就是牛的皱胃了。”

齐光仔细地介绍完，烤炉中的火苗也开始摇摆起来。

科尔木汗大叔也来了，看着齐光在认真地跟网友们分享，便只是拍了拍他的肩膀，走到

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