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,五块肉差不多。”
“最好是四块瘦的中间夹一块肥的,这样烤出来会很香。”
陆程撸起袖子,听话地戴上了手套,开始串肉。
齐光几乎脱口而出:“那是什么?”
陆程抬起右手腕转了转,淡淡道:“这个?”
齐光一眼就看出来,这是一道贯穿伤。
大概陆程是疤痕性体质,伤口疤痕比较明显。
“击剑比赛的时候,对手刺的。”
齐光呼吸不由地沉了一下:“剑尖断了?”
陆程点点头道:“对手进攻的时候,不知怎么地折断了剑尖,他当时刹不住了,很不幸,我也是。”
他说完拿着一根签子迅速地戳进了空气中,似乎在给齐光演示当时的场景。
“很疼吧?”
“嗯,你觉得这些羊肉疼不疼?”
齐光也觉得自己问了一个很蠢的问题......
“早不疼了,只是阴天的时候会隐隐作痛。”
陆程是笑着说的这几句话,但齐光却十分后悔自己嘴巴比脑子快。
“啧,你这什么表情?”
齐光知道自己此刻表情是“我真该死啊,死于话多啊!”
陆程笑意不减反增:“待会儿多烤点肉给我补补?”
“成。”
齐光一边答应着,一边拿出了早上从科尔木汗大叔家蹭来的马奶。
顺带着取出了从县城买的那只木桶。
十分仔细地刷洗干净,将马奶倒了进去,然后拿出特制的木棒,沿顺时针方向开始搅拌。
陆程看到这一幕,整个人都不太好了。
直播间的网友们似乎等这一刻很久了,在窥到云淡兄不自然的表情后,弹幕飞速地滚动了起来:
【快看云淡兄的表情,我要笑死了!!】
【养了个羊:怎么了?为什么他看到主播做马奶酒会是这个表情?】
【迪克羊仔:去问你领导,说不定他看的比你全乎。】
【怪不得刚才小哥哥走得飞快,云淡兄该说不说,你真是有点冒犯。】
【你俩怪会一个冒犯一个的。】
“这是用来酿酒的?!”
“不然呢?”
“啊,我看你柜子上摆着一个,还以为是……日常用品。”
齐光明显动作停滞了一下,气笑了:
“所以,你觉得我是会把夜壶供起来的那种人?”
陆程串肉的动作明显有些慌了……
“我……我没那意思其实,但你也知道,你老是不按套路出牌……”
齐光抬起头,一个眼神杀过去,陆程闭上了嘴。
“那个桶旧了,买个新的干净些,这不是怕您这个金枝玉叶的大少爷跑肚子么?”
齐光抬头看了看天花板,故作语重心长:
“唉,草原的生态环境可再经不起人类的折腾了。”
陆程抿了抿嘴,耳尖微微泛红。
拿起一根签子,快狠准稳地扎进了羊肉里。
这边齐光将木桶放进了盛着清水的铝锅子里,开始加热。
齐光反复搅拌,在剧烈的动荡撞击中促使马奶的温度不断升高。
“喜欢吃甜吗?”
陆程点了点头。
齐光撒了一把糖进去,再次搅拌了一阵儿,然后放入了酒酵母。
最后齐光将木桶拎出静置在桌上,使其慢慢沉淀。
“马奶酒的制作过程十分简单,重点就是每一样用到的容器都要清洗干净。”
说罢,从柜子里取出了一个大玻璃瓶和漏斗,仔仔细细地刷洗了一遍,擦干净。
然后慢慢地将木桶里的马奶酒沿着漏斗倒进了玻璃瓶中。
“马奶酒的最佳发酵温度为二十八到三十二摄氏度,一般静置二十四小时到四十八小时就能喝了。”
“一般的马奶酒保质期在一年左右,如果开封了,还是建议尽快喝完。”
陆程这边羊肉也串的差不多了,齐光一看表,刚刚好到午饭时间。
齐光将烤炉搬到了毡房外,架起了木炭,不一会儿火苗开始迫不及待地从空隙中钻出,跃跃欲试。
然后又进屋,将煮好的奶白汤汁倒进了长嘴壶里,拎了出来。
齐光懒得再找直播角度,直接将直播设
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