第1029章 一种不可多得的好东西（2 / 2）

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罩在上面。

就这样，简单的生姜就处理完毕。

不过这生姜的做法虽然简单，可是却需要等待很久，知道什么时候出伏，什么时候生姜才算是晒好。

而晒好的生姜出伏时候已经干瘪了，颜色也会变成灰黑色，轻轻一用力，就能将它掰开。

当然了，这时候的生姜口感也会发生一定的变化，没有生姜原本坚韧的丝状纤维，口感却会十分辛辣，哪怕吃下一丁点，都会牢牢粘在舌头上，恨不得把眼泪辣得涌出来。

伏姜晒好之后的作用很多，可以用来冲泡当做茶点引用，像是夏季经常出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐的情况，伏姜一出立马解决。

喝过伏姜后，身体也会有很大的改变，像是发热、发汗、都是其中之一。

因为伏姜会让血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出，这也是为何伏姜适合夏季食用的原因。

包括一些空调病，或者是扇风受凉，也都可以用伏姜解决。

总之，这伏姜在夏天可是一种不可多得的好东西，只不过现在外面很少有卖的，反而是一些挂糖的生姜片比较多。

只是虽然看着差不多，可是功效确实千差万别。

做伏姜的这个想法，确实还是李远昨天回来之后发现天气太热而冒出来的，李远做的不少，等做好之后顺便给附近的亲戚邻居送出去一些，而也正是为这个，李远才会买这么多的生姜。