第513章 营养丰富蓝色果（1 / 2）

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“而且蓝莓之中含有的VE含量可以说是其他水果的几十倍！即便苹果、葡萄都比不上蓝莓。”

“还有总氨基酸含量，蓝莓能够达到0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高，因为蓝莓极强的药用价值及营养保健功效，它甚至还被列为五大健康食品之一。”

蓝莓中的营养，可以说极其丰富。

而且除了这些常见的营养成分之外，它里面还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，是名副其实的浆果之王。

直播间。

“这东西，营养价值这么高吗？”

“小小的一颗，至于吗？”

“麻雀虽小，五脏俱全啊！”

“我超爱吃蓝莓的，再加上点酸奶，饭后简直了！”

“就这蓝莓，我一次最少能吃二、三十！”

“就是……太小了。”

“吃蓝莓有什么好处啊？补啥？”

李远：“补什么……这个为问题我还真回答不了你，以为蓝莓好处实在是太多了。”

“蓝莓膳食价值是非常高的，而且不仅仅是以为它果肉中所富含的丰富维生素、蛋白质和矿物质，还因为蓝莓中独特的花青苷色素，在水果中比重是非常的高。”

“这种花青苷色素是非常稀有的，很少有水果中存在，而且就算是存在，含量也是很稀少。可是蓝莓中的则会还中物质含量却相当的高。而这种花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以明显的缓解眼睛疲劳、改善人的视力。”

“蓝莓中的花青素还可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩，起到预防近视，增进视力的作用，所以学生和青年都可以多食用一些蓝莓缓解眼部疲劳，给眼睛充充电。”

直播间。

“对眼睛好？”

“我可以给我儿子买点回去吃！”

“这个好啊！小孩子应该比较适合。”

“营养比苹果还丰富？”

“不说营养，我觉得味道也很好的啊，就是蓝莓的汁水万一要是弄到衣服上有些难洗……”

其实不仅如此，蓝莓中还富含很丰富的维生素、矿物质和纤维元素等营养成分。经常食用蓝莓，可以有效的提高身体的免疫力和素质。

另外蓝莓中富含的丰富维生素C，也具有预防癌症，抵抗心脏病的功效。

还有蓝莓果胶，可以稀释人体脂肪，起到减肥、保护人体心脑血管的用处，而且还是一种天然的抗氧化剂，延缓人体的衰老。

李远：“食用蓝莓的好处确实是很多，不过大家也要注意，蓝莓一次食用的数量不能过多，每次食用都不宜超过20个。”

“如果有便秘困扰的朋友，也可以试试服用一段时间的蓝莓，能够起到一定治疗的作用。”

“不过也正因为蓝莓的这个作用，所以切记在腹泻的时候食用蓝莓。”

“而且蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以不能和牛奶一类的乳制品一起食用，不然很有可能会出现腹泻和拉肚的情况。”

在北方，其实蓝莓并不是很常见的水果。

也可以说是最近几年东北才慢慢的流行起这种酸酸甜甜的蓝莓来。

不过在山林里，却一直都是野生蓝莓出现的，只是喜欢吃它的人并不多，而且数量也没有那么多，所以很少有人知道野蓝莓。

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