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而且甜叶菊虽然叶片比较甜,可是偏偏对于对控制肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳有很好的功效。
不仅如此,它对心脏病、小儿龋齿等也有显着疗效,最重要的是它可消除蔗糖的副作用,可是口感却依旧十分甘甜。
甜叶菊这种植物在南美、东南亚、远东地区,是被广泛应用在食品和药品的领域中的。
而且卫生部在1985年便已经批准了甜叶菊糖苷为不限量使用的天然甜味剂。而且在1990年就已然被批准,甜叶菊糖苷可作为医药用的甜味剂辅料。
单单是这两点,就能够看出甜叶菊作为药物和膳食有多么的安全。
直播间。
“真的有那么甜吗?”
“看二宝吃的,一脸享受。”
“我看主播吃的也挺欢快啊!”
“太幸福了……吃完汤要还有甜品……”
“可不,主播你们两个的小日子过的不错啊!”
“反正看着,好像是挺滋润的。”
“这玩意真的有甜味?看着也不太像啊!”
“我看二宝吃了不少了,小孩子,还是少吃点甜东西吧,对牙齿不好。”
李远笑道:“大家放心,这种草药味道虽然比较甜,不过对于牙齿是没有伤害的。”
直播间。
“有甜味不就是糖吗?糖不就对牙齿有害吗?”
“是啊,我也有点搞不清这个理论关系……”
“这东西真的对牙齿没有伤害吗?”
“好像是!我记得有一种汤就是专门用甜菊苷做的,刚刚主播不就是说这种甜叶菊中含有的就是甜菊苷吗?”
李远:“确实,甜叶菊虽然味道比较甜,可是起到甜味的物质甜菊苷类,却属于是非糖甜味剂。”
“这种物质吃进嘴里,不会在口腔细菌作用下产生酸,所以用会这种甜菊苷制成的糖果食品,就避免了因产生酸而腐蚀牙齿的现象,所以现在的甜叶菊也会被用来预防儿童龋齿。”
“而且甜菊苷可耐酸碱,即便是在pH4-10范围内100℃下加热,它的化学结构也不会发生变化,更不会产生微生物所需要的葡萄糖,所以属于非发酵性的物质,这样的物质就非常适用于食品保鲜和药品防霉。”
“而且甜菊苷类物质在人体内几乎不被代谢,食后不会更不会出现大家担心的热量过多的现象,所以也会被用来制作肥胖症患者的甜食品。”
“还有一些儿童食用的甜菊饮料或甜菊糖果,都是十分健康的。”
“而且使用这种甜菊糖苷制成的甜味食品,也能避免肥胖者体重再增加,避免儿童肥胖症。”
直播间。
“不会变胖的糖类?”
“这世间还有这么美好的东西?吃糖……然后还不升高热量?!”
“哇,这简直是吃货的福音啊!”
“请广大产商家看见这么好的植物,请多做一些能够让我们不变胖的甜食吧!”
“太神奇了,竟然还有这样的植物草药!”
“可不,以前从来没有听说过。”
“蔗糖也可以的,糖尿病患者就可以吃蔗糖做出来的食物。”
“蔗糖虽然能吃,可是它不治病啊!”
“所有的糖都不适合糖尿病患者食用的!而且蔗糖只不过糖类的一个总称而已,其中包括其他的方糖、红糖、白糖等种类而已!”
“啊?是吗?”
“我就说我记得没有什么糖是糖尿病能吃的吗……还以为自己记错了。”
李远点头。
“没错,这位朋友说的才是正解。”
“蔗糖已有几千年的历史,它是一种光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。”
“而以蔗糖为主要成分的食糖,又根据纯度的由高到低又分为:冰糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖,而赤砂糖也就是我们平时吃的红糖和黑糖。”
直播间。
“红糖和黑糖也是蔗糖的一种吗?”
“蔗糖到底是从哪里提取出出来的?是甘蔗吗?”
“好像能够提取蔗糖的植物有不少吧?不过国外比较多一些。”
“红糖可以益气补血,这是真的吗?”
李远:“蔗糖主要是从甜菜和甘蔗中提取出来的,不过其他的植物中其实也是能够踢狗糖类的。”
“像是红糖,就是禾本科草本
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