第407章 上称称人（1 / 2）

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“据说从立夏起，天气慢慢晴暖，且也渐渐炎热起来，所以有很多人，尤其是那些小孩子们，就会经常出现身体疲劳或者四肢无力的不适感。”

“不仅如此，过了立夏之后，大家的食欲也就会慢慢的减退，体重自然也就跟着下来了，而这个现象还被称为‘疰夏’。”

“因此，女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日可以在小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，这样就能避免疰夏。”

“就这样，立夏的习俗就这样流传下来，而且就是这因为立夏吃鸡蛋的习俗，还让每年在立夏前后的鸡蛋，都会价格上涨。

直播间。

“还真是……”

“哈哈，确实哈！我们这边的鸡蛋没到立夏前后就断货。”

“哪里是断货啊，根本是买不到！”

“鸡蛋平时的价格也不便宜啊！各种方式都可以烹饪。”

“是啊，什么茶叶蛋、煎鸡蛋、七家茶，还有鸡蛋炒番茄……吃鸡蛋的方式太多了。”

“还有立夏的斗蛋！也挺费蛋的……”

李远点头。

“除了鸡蛋吃饭多之外，其实和鸡蛋的形状也有关系。”

“古人一直都认为鸡蛋形状溜圆，所以就象征生活的圆满。”

“而立夏节气当天吃鸡蛋，也能能祈祷夏日平安，立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。”

“也有一种说法，说的是立夏吃东西是最补的时候，吃一枚鸡蛋可以说相当于吃一只鸡，而且立夏之后的农事也开始繁忙起来，这个时候的是人容易疲乏的。”

“这个时候就可以吃红枣鸡蛋，也是为了补充体力。”

直播间。

“鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，确实很适立夏吃。”

“楼上的名字……又是中医老先生？”

“好像所有的老人都一直认为鸡蛋是好东西，每次孩子一闹，家里老人就喜欢给他们吃鸡蛋。”

“对对对，而且还最好是那种水煮鸡蛋！”

“可不，小时候的鸡蛋是好东西，家里人都舍不得吃，全部给我，所以……导致我现在都不喜欢吃鸡蛋。”

“哎，可不，以前的生活条件不好，像主播说的红枣鸡蛋，那可是很难吃到的好东西！”

“那时候的立夏吃鸡蛋，可是奢侈事情呢。”

李远点点头。

“以前的鸡蛋确实珍贵的很，虽然平常也会吃上几枚，可是却只有逢年过节才舍得拿出来的。”

“因为鸡蛋不伤脾胃，所以一般人都比较适合吃，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏吃鸡蛋也是有益健康的。”

“不过鸭蛋和鸡蛋不一样，鸭蛋性凉，是滋阴清肺的好东西，比较适宜阴虚火旺者食用，适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。”

“要是那种日常活动量较大且无高血压等慢性病的年轻人，可以尝试一下咸鸭蛋，只要不是吃起来很咸，则既可清热，又助补充盐分等矿物质。”

直播间。

“对对对，尤其是开春后的鸭蛋品质最好！”

“就是，制作咸蛋最好就是用开春之后下的鸭蛋。”

“立夏时的咸鸭蛋都是在清明前腌制的，到一个月后的立夏正好能吃，我们管这种咸蛋叫‘头谱’。”

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