第351章 有抗毒能力的小根菜（2 / 2）
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头还不是特别大，最大的大脑瓜在去掉泥土之后，看着也不过才有拇指盖大小的样子。
不过虽然个头小了一点，可是味道却丝毫不影响。
而且此时的大脑瓜口感也要更嫩一些。
直播间。
“这就是大脑瓜？长得也太奇怪一些了吧？”
“这不就是小根菜吗？”
“大脑瓜？还真是……大、脑瓜。”
“我怎么越看这东西长得越像是大蒜呢？”
“这不就是迷你版的大蒜吗？”
“我们管这东西叫野山蒜。”
“这东西做咸菜超级好吃的，你们没有见过吗？”
“没有。”
“没见过。”
“大脑瓜啊！我家院子里面长了不少呢。”
李远：“没错，这就是大脑瓜，在我们东北更习惯叫它小根菜。”
“不过这东西的学名其实叫做薤白，能够吃的，就是它的的地下鳞茎。”
“这东西的长相其实和我们平时吃的大蒜还是很相似的，只是个头比较小，在采挖后能食用，而且还能很好的为我们补充丰富营养，并能消炎杀菌提高人体抗病毒能力。”
“不过这种大脑瓜也不是所有人都适合食用的，大家在吃大脑瓜的时候一定要了解清楚才可以。”
直播间。
“这玩意就就是普通的野菜吗？有设么卫华？”
“我们这的人都吃小根菜啊！这么多年也没有听说过出什么问题，主播你不是吓唬人吧？”
“你觉得主播有什么好吓唬你的？”
“就是，主播这么说肯定是有它的道理啊！”
“小根菜我们那边都吃啊，确实没有什么问题……”
李远点头。
“这大脑瓜确实是比较受欢迎的一种野菜，而且营养价值也比较多。”
“它是属于多年生的野生草本植物，根部有近似于球形的鳞茎，所以平时大家都把它当野菜食用。”
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