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蒸上,坐在一旁等。
闻到飘进来的炒瓜子香,半夏就道,“奴婢去端碟子瓜子,边吃边等。”
说着,她就起身要去拿。
沈玥喊住她,“不用了,你让郑妈妈给我多准备些生瓜子,我自己炒。”
半夏愕然。
姑娘会做糕点,已经叫她大吃一惊了,姑娘还会炒瓜子呢?
糕点就算做的味道不一样,瓜子炒出来不一个味道吗,吃现成的不好么?
半夏迟疑了会儿,沈玥又加了一句,“一定要多一点儿。”
半夏点点头,就出去吩咐了。
沈玥特地叮嘱了要多准备一点,她就如实和郑妈妈说了。
这个多一点儿,不好把控啊。
现在大夫人惹怒了沈钧,发话了,等沈瑶出嫁,就让她搬去佛堂住,而且佛堂这些天已经修缮一新,郑妈妈也摸不准,到底是不是真的让大夫人去。
这些天,大夫人是一点没着急,该怎么样还怎么样,可她隐隐觉得老夫人有意把内宅交给四太太管。
她是大夫人的人,自然不希望大夫人交出管家权了,可要是四太太真的管家了,她十有八九要把这肥差事交出去。
捞惯了油水,要是真没了大厨房的管事权,回头日子可咋过。
沈玥和四太太关系不错,讨好沈玥,也算是向四太太示好。
然后郑妈妈就让人去买生瓜子了,越多越好。
等沈玥把糕点端出来,看着满满两箩筐的瓜子,半夏绝对郑妈妈好蠢,这是多一点吗,这是很多很多好么!
这么多的瓜子,姑娘一天都不一定炒的完。
可沈玥见了,却甚是满意。
“帮我抬沉香苑去,还有炭炉和锅,也拿两个,”沈玥吩咐道。
一大厨房的人都呆呆的看着沈玥。
沈玥说着,又走到放调料的地方,挑了几样,道,“这些都给我分开装一些送去。”
这些大料,都是烧菜用的啊,姑娘用来炒瓜子,能吃吗?
见沈玥没要沙子,郑妈妈提醒道,“要沙子吗?”
“不用。”
等沈玥走了,一群丫鬟婆子就围了上来,“不要沙子怎么炒瓜子,能好吃吗,那么多瓜子,要是浪费了,太可惜了。”
郑妈妈叹笑一声,“大姑娘送人五千多两的头饰,都不心疼,会心疼两箩筐瓜子?都别说了,干活去吧。”
沈玥做了不少糕点,尝了下,味道还行,就先给老夫人送了些去。
老夫人尝了块,还赞叹沈玥第一次下厨有这样的手艺,天赋很不错,回头叫出府教她烧几个小菜,将来做个某世子吃,也显得贤惠。
沈玥头大了,再加上四太太也在,她就道,“我看厨艺学不学的无所谓,这看账管账得先学,离出嫁勉强不到半个月了,得恶补才行,明儿起,跟我学管账。”
她是真关心沈玥。
老夫人一听,也觉得管账比学炒菜重要,要沈玥一定学。
沈玥忙笑道,“这几日,我有事忙,等过了这几天,我再跟四婶学管账。”
说完,就起身了,“我还有事,就先回去了。”
老夫人见她跑的快,就笑道,“有什么事这么忙的?”
孙妈妈笑道,“大厨房来说,大姑娘要了两箩筐的生瓜子,要自己炒。”
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