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觉非常清香爽口。
闻晴拿出山楂酒给大家倒上,朱红英问道:“小晴,这也是你们厂酿造的吗?”
闻晴点头,“山楂就是我们今天看到的那片山楂林结的,去年秋天我们收购后酿造的。”
朱红英喝了一口,“这种酒有点酸,不像别的酒那么甜,挺好喝的。”
朱红英的丈夫杨绍军说:“这是用山楂酿的还是泡出来的?”
闻晴说:“是酿造的,把山楂去核,打碎后煮熟,放凉加入果酒曲,加入冰糖入缸发酵,第一次发酵完成后滤去果渣,再次发酵就可以喝了。”
陈蕊尝了一口,称赞道:“这个酒酸酸甜甜的,很好喝。”
闻晴说:“山楂酒的度数只有13度,有养颜功效,适合女士们喝,两位男士要喝白酒吗?”
她丈夫管栩说:“不用了,我们就喝山楂酒。”
小明丽看着山楂酒漂亮的颜色,转过头眼巴巴地看着闻晴,闻晴笑道:“小朋友不能喝酒,来,阿姨这儿有果汁。”
拿出一瓶山楂汁,给几个小孩倒上,几个孩子高兴地端起就喝,山楂汁也是酸酸甜甜的味道,大家一起举杯。
下午,大家就在小院里休息玩耍,三个孩子去午睡,闻晴泡了茶出来,大家有一搭没一搭地聊天,等孩子们睡醒,陈蕊和朱红英就打道回府了,临走,闻晴给他们包了采摘的野菜和空间里的苹果、梨,一家一大包。
饲料厂的产量慢慢上来,去年生产了1万吨,下半年,每个月的产量达到1000吨,但利润率太低,还是要优化配方降低成本。
闻晴找到郑晓强,召集了技术科的人一起商量如何优化生产流程,降低生产成本。
技术科的科长是吴正高,副科长是齐艳玲,其他的科员都是农技校的毕业生,算得上精兵强将。
闻晴首先发言:“现在我们生产的猪饲料中高价粮食的占比太高,导致饲料的成本也高,现在你们说说如何在不影响饲料蛋白质和热量的前提下优化配方,同时还要提高饲料的适口性、消化率?大家可以发表自己的意见。”
郑晓强说:“我们现在用的玉米有白玉米、黄玉米,但白玉米的成本比较高,实际上黄玉米直链淀粉多一些,猪更容易消化。
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