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成威严的龙头，栩栩如生，本来就是红色的龙虾头被开水烫过，颜色鲜艳如虹，衬托着莹白剔透的饺子，更是让人看着食指大动。

最神奇的是当笼屉盖子掀开，饺子的“上半身”逐渐抬起来，看上去就像原本窝着的龙，随着开启盖子，抬起头来往外看一样。这便是升龙饺子名字的来源，那位传说中的特级厨师发明的饺子，不管历经多少年，依旧看着如此震撼人心。

再次看过，龙马也依旧不得不承认自从认识泉子以来，他才知道原来还有这么多有趣又美味的料理，原先他对于食物的感觉是可有可无，但是现在他被泉子喂的几乎可以称得上是一个“吃货了。”

料理界，人类的料理水平，在他这种平民看来，已经达到了一个不可思议的水平。

饺子入口，饺子皮Q弹爽滑，两种不同材料的饺子皮是“龙抬头”的秘诀，也赋予了饺子入口的两种口感，粗中有细，细中有粗，精彩连连。更别提里面由顶级龙虾做成的馅料，泉子没有把龙虾肉剁碎，而是切成小丁，最大程度保存顶级龙虾的质感和鲜味。

龙马瞪大了眼睛，像一只受惊的猫。

他之前在泉子试菜的时候就尝过这道升龙饺子，当时他就感觉非常惊艳。之前他还在想，就是换了个食材，这道饺子还能提升到哪里去。

但是一入口，他就知道自己错了。错得离谱。

顶级龙虾不愧为顶级食材，和之前用的龙虾简直是火炮和步枪的区别，

嘴里鲜味像一记重拳，狠狠击打在味蕾上，让人忍不住惊叹。

“太好吃了。”龙马有些词穷，只能反复强调好吃这个词，实在不知道怎么夸了。泉子也夹了一个自己吃，一入口她的眼睛就亮了。

“顶级食材果然不同凡响。”泉子感叹，“一下子把这道料理的等级也提升上去了。”

说完，她沉默一下有点可惜地说：“可惜现在更换菜单也来不及了，明天就开始正式进入考察期了。”

两个人都有点沉默。

美食放在桌子上，也没人有胃口了。

突然，有人敲响了餐厅的门。

泉子起身去开门，还不到营业时间，她有些纳闷这个时间点会是谁过来。

开门，门外是好久未见的四宫小次郎和乾日向子，两个人都提着一大堆东西，直接走了进来。

“你们这是要干嘛？拜年吗？”泉子纳闷地说。

“什么年，拜年要拿东西吗？”日向子开始脱线的接话，眼见两个人话题又要往不对劲的地方走，四宫赶紧给了日向子一个脑瓜崩，然后自己接过了话头。

“那什么，听说你正要评级，正好我们餐厅也要评级，买了很多食材，这些都是多的，你看用不用得上。”四宫有点变扭地说。

日向子捂着脑门大声说：“我们听堂岛主厨说你缺好食材，特意过来帮忙的，这些是四宫全部食材了，呜呜呜——”四宫一个箭步捂着她的嘴，连忙否认：“没有没有，你看你需要哪种，我哪里多得很。”

泉子看着，这两个人闹腾又看看自己手