第150章 笋丁肉包（1 / 1）

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“其实和面很简单，我们只需要往里面加水就好。如果水多就加面果，水少就加水，但是还是要掌握好量，争取一次成功，这样也可以节约我们的材料。”

黎川首先拿起一旁的温水，把面分成两份，接着说道：“可以像我这样先和一半的面，这样可以避免浪费面果，你们都试试吧。”

“巫，你过来看看我做的怎么样！”

黎川走过去一看，不吝啬的夸赞道：“猴巳婶，你果然很有做饭的天赋，这个面团很光滑，看着韧性也很好，不错不错。”

猴巳听到了黎川的夸奖开心极了，“黎，我没你说的那么厉害，你别这么夸我，我这一把年纪了，也有点挂不住脸。”

黎川听这话也没忍住笑了出来，“猴巳婶，我可没夸你，我说的是实话。”

两个人“哈哈”的笑了起来，一边的猪矛愁的一直叹气，让人想忽略也忽略不了。

“猪矛婶，你怎么一直叹气？”

猪矛没说话，只是示意黎川看着她盆里的面团，不对，具体一点那其实那是一盆面糊。

我的天啊，猪矛婶是怎么把它变得这么稀的，这不纯纯厨房杀手吗。

“呃，猪矛婶，你是怎么把它变成这样的？”

猪矛挠挠头不好意思的说：“我就是按你教的做法，先和一半面，但是这一半我水加多了，之后我就用了另一半。发现太干了就又加了一些水，后来知道水又多了，但又怕浪费面果，就变成这样了。”

原来是这样，看来猪矛婶还是有自知之明，不过该怎么委婉的和她说呢。

黎川看了看远处的笋堆还有肉山，突然有了想法。

“没事儿，猪矛婶，你这个就交给我吧，我还有别的活需要你帮忙。”

猪矛一听有活立马又有了精神，“什么活？”

“猪矛婶，你带一些族人去剁肉糜，笋要剁成笋丁，一会儿我有用。”

果不其然，一到擅长的领域，猪矛就自信满满，“得嘞，交给我你就放心吧！”

鹿弥这边远没有黎川想象的那么糟，鹿弥的面团略有些粗糙但还算可观。

狐月脸上白一块，衣服上也沾满了面粉，看起来很滑稽的样子，不过手下的面团也算是成功了。

黎川走过来细细的看了看，“还算不错，继续努力。”

看着大家越来越熟练，黎川也就着手准备笋丁肉包的馅料了。

这兽世还是太贫乏了，调料太少了，要做出来味道一绝的笋丁肉包还是有点难。

不过现在已经很好了，总好过一直吃肉。

“黎，这些我们都剁好了，还有别的活吗？”

黎川摇了摇头，“猪矛婶，你们先休息一会儿，要是有别的活我就喊你们。”

猪矛她们也有些累了，尤其是手，酸的很，也就没再推辞了。

黎川按照比例混合笋丁还有肉馅，还打了几个咯咯兽蛋，为了让馅料变得更嫩滑，最后泼上热油激发出香味。

“你们闻到没有？好香啊，巫又做什么好吃的了？”