《美食:为了尝一口,食客们抢疯了》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
但那只手就是捕捉不到,就算极限慢放也只能拍到模糊的影像。“确实拍不出来,就连慢放都费劲。”
“东方大厨,要么还是换左手吧,右手实在拍不清楚……”+
话音刚落,台上的几位替身厨子忍不住互相对视。
连摄像机都拍不清楚?
那得快成什么样啊!?
龟田八嘎忍不了了,捡起一根筷子,在蔬菜丝里搅了搅。
每根蔬菜丝都被切得均匀细长。
碗底没有一丝碎片,整齐得好像经过了专业的切丝机器。
真是八嘎啊,这刀功是怎么练的,充值了不成?
东方新淡然点头,又将菜刀换回左手,拿出一盘新的蔬菜。
等摄影师准备好了,他再次以先前的速度,用左手重新切了一遍。
切完之后,摄影师回放了一下,顿时满意地点了点头。“可以了东方大厨,这次效果非常好,画面感爆棚!”
“嗯,要不要左右手同时来一下?我可以一边切豆腐一边切胡萝卜。”
摄影师嘴角抽搐:“不了不了,这样就够了,否则观众还以为我们真用了特效。”
谁知东方新一点头的功夫,坐马扎的导演突然起身:“东方大厨,我有个主意,不知当讲不当讲。”
“嗯?”
“您能用脚切吗?我们可以设计一场意外,让主角双手受伤,嗯……比如煤气爆炸,双臂没了,无奈之下只好用脚,哇,那才叫震撼,观众绝对爱看!”
话音刚落,台上所有人不由得呵呵一声。
这是拍电影还是演杂技?
双手没了用脚切?!
主角前世得拆了多少庙,这辈子遭这么大报应,真是造孽啊。
可是……
真的可以用脚来切东西吗?
大家都按捺不住好奇心,一起转头望向东方新。
“不好意思,我办不到。”
“你左手都能切那么溜,换成脚就不成了?”
“严格来说,我毕竟是个人,我的脚趾头可拿不了刀。”
导演皱着眉头想了想:“那咱们改剧情,给主角安排个美女助手,到时候把刀绑你脚上得了。”
阮制片赶紧捂住他的嘴:“行了,说得好,就别说了。”
“老阮,我是认真的,这样拍下去,最多是个不温不火的美食节目,但要是用脚,那就成了杂技了,华语电影界还没这种美食杂技片呢!”
“早就听说你喜欢现场改剧本,没想到这么离谱,下次绝对不跟你合作了。”
“老阮,你好好想想吧。”
阮制片转向其他人:“大家继续拍,别理他,他脑袋时常短路!”
摄影师点头:“东方大厨,我们继续吧。”
“好的。”
东方新开火煮水,拿起笊篱,用焯水的方法去掉豆腐丝的豆腥味。
这一步时间必须精准到毫秒。
以免时间过长破坏口感,或是时间不够除不了异味。
然后倒掉水,重新烧一锅。
拿起三黄鸡,在鸡骨关节处斩断。
再将猪蹄、猪尾巴切段,与三黄鸡一同下锅焯水。
撇去浮沫后,移到砂锅中熬汤。
最后得到的汤里满载胶原蛋白和油脂。
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