第53章 蝉老美味了（2 / 3）

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味。

而且蝉蜕皮有疏风散热，利咽透疹，明目息风的功效。

不仅美味，还能治病，哈哈，晚上可以吃顿好的了。

沈大看到密密麻麻乱爬的蝉，兴奋的扶着眼镜加入了捉蝉小分队。

父女三人，撅着屁股找小洞。

沈大眼睛可尖了，自从戴上眼镜后，哪怕头发丝掉地上，他都能清楚看到。

关于找蝉洞，他一找一个准，一找一个准。

沈梨一铲子下去，洞里面有三四个未蜕变的蝉。

小瓜兴奋的两手乱抓，根本不惧怕蝉的爪子。

小罐子装的满满当当，为了防止蝉蜕变，还放了不少水。

回到破庙，天空再次稀稀拉拉下起了雨。

王氏已经将全麦磨好，用酵头醒发了面。

另一边，沈梨将洗净的蝉用粗盐腌制，不一会儿，蝉渗出黑色的水。

小瓜指着黑水哇啦乱叫：“毒，有毒！”

沈梨打掉他的手，“没有毒，这玩意吃着老美味了。”

她也不知为啥腌制蝉的时候，会渗出黑水。

难道洗的不到位？

可她明明搓了好些遍，连蝉的爪子都没放过。

算了，不干不净吃了没病。

要知道这玩意，在前世大饭店，十块钱一颗呢，一盘子蝉就要好几百。

全麦馒头蒸好后，铁锅腾了出来。

沈梨扒拉了好大一会，才扒出土陶罐子，里面有植物油。

铁锅热后，倒一些油，再将腌好的蝉放进里面。

热油滋滋啦啦冒起了白烟，沈梨手忙脚乱拿锅铲子翻面。

“是不是火大了？”王氏赶紧抽出几根柴。

“火小一些，别糊了！”

沈梨用锅铲将蝉按扁，不停的翻面，再按扁。

很快，蝉被煎的酥脆金黄。

出锅后，顾不得烫，沈梨率先下手捏了一个塞进嘴里。

鲜香酥脆，越嚼越香。

小瓜迫不及待伸出小手，连炫两个，忍不住竖起小拇指：“好七，太好七。”

见姐弟俩吃的香，王氏和沈大忍不住尝了尝。

果然两人眸子发亮，“真没想到，野外的蝉竟如此美味。”

王氏赶紧喊来陆堰，“儿子，要不要尝尝？”

陆堰轻轻吐纳气息，气沉丹田，拄着拐杖来到锅前，目光落到煎至金黄的蝉时，眉心蹙成川字。

“你们吃吧。”

他不喜欢吃虫子，馒头多香呀。

“矫情！”沈梨捏起一个蝉塞进他的嘴里。

陆堰吐也不是，咽也不是，最后，只好闭着眼艰难的咀嚼起来。

漂亮的喉咙上下滚动，陆堰将蝉咽了下去。

砸吧砸吧嘴，他眉眼弯弯：“味道不错！”

总共捉了六七十个蝉，煎熟后，一个没剩。

沈梨嗦了嗦手指上的油：“明个雨停后，我还去捉。”

“明天我和你一起去。”王氏兴冲冲的：“多捉一些腌起来，万一遇到天灾粮食没了，咱还能继续吃。”

“呸呸呸，我们以后不会遇到天灾，日后只会康庄大道，福满自来。”沈大也迷信起来，赶紧让王氏呸呸

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