第61章 山洞里的卤味（1 / 2）

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到中午了，云瑶就让萧祁安看着锅，自己去空间里做饭，等饭菜做好后就端到了牛车上的小桌子上吃饭。

吃完饭，云瑶又通知开始洗猪肚和大小肠，这三样东西装了十一筐，萧祁安看得头皮发麻。

这么臭还这么多，他好想消失不见，便开口劝道:“媳妇这些都扔了吧，咱们家也不是没肉吃，洗内脏，就算了，这个实在是没法洗啊？”

云瑶看了他一眼说:“你现在嫌弃它臭，等煮好了你就知道它香了。别啰嗦，你以后还想吃我做的美食就赶紧过来洗，洗这个有窍门的，你来看我跟你说。”

萧祁安绝望了，媳妇拿以后的美食来压，谁能顶得住，只能不情不愿的走了过去。

云瑶见他实在是抗拒，就给了他两副乳胶手套让他戴上，让他做一次掩耳盗铃之人。

萧祁安走到盆子边，见云瑶在炉子下面抓了一把灰撒在猪肚上，就开始揉搓。

没一会一个猪肚就洗得干干净净的放在了旁边的清水盆里泡着。

看着洗干净的猪肚，好像也没有那么抗拒，没那么不能接受了，就照着云瑶的样子抓灰然后搓洗了起来。

云瑶见他上手了，就让他搓洗。自己则去把所有的猪大肠找出来，用自己手里的水注，先把所有的大肠都灌了一遍，把里面的残留物都冲干净了才交给萧祁安洗。

接着又把所有的小肠冲了一遍，然后就拿了一块大一点的柴火出来垫着，又用一块小的竹片握在手里，开始去膜。

云瑶想着，这里已经有这么多大肠了，这小肠就留一点来做卤味，其他的都只要一层膜，方便以后用来装腊肠就行。

一边洗，一边给洗好的东西焯水，两人又搞了半天，天都漆黑了才全部洗完。

为了奖励萧祁安今天的辛苦劳动，云瑶让他继续看着火给肥肠焯水，自己去厨房给他做他喜欢的辣椒炒肉和肉末茄子，还有一个鲫鱼汤。

等饭菜都做好了出来，萧祁安还有还有一锅没焯好。云瑶就把那些脏筐子摞起来放进了空间的山坡上，等晚上空间自动清洁掉。

又拿出一瓶洗洁精，开始清洗用过的东西，洗好后全部都收拾妥当。

等萧祁安焯好最后一锅，就把肥肠收拾到盆里，灭了火，又把大锅洗了，最后把山洞门口的地也冲洗干净了。

看看时间，估摸着已经到了亥时末了。两人就回到了空间里吃饭，直到萧祁安看到桌上的饭菜，那翘着的嘴角才扬了起来。

等两人洗漱好，带着孩子躺在大床上，都感到了前所未有的满足。

翌日，一家三口都睡到了日上三竿才起床，洗漱完，吃了早餐就出了空间。见外面的天已经亮了，而大雨依然没停。

闲来无事，云瑶就又把大锅拿出来。找了两包卤料出来，就开始卤肉。

本来打算就卤一锅现在吃的，结果大雨一连下了五天丝毫没有要停的迹象。

加之萧祁安从抗拒吃下水，到吃了一次卤货就停不下来了。

所以，这五天，两人在洞里把洗出来的肥肠和猪肚猪肺都卤完了，另外还卤了三个猪头和一小半的猪脚，猪肝和猪心也一样卤了一半。

卤好的东西全部都放在超市里保存好，萧祁安还建议把剩下的全部都卤了，可见他对卤货的热爱。

这天，云瑶又把卤好的下水和内脏还有猪头猪脚每样都切了一些装在大碗里，端着往二狗家走。

准备送给荷花，顺便来看看二狗的伤，萧祁

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