第76章 川鲁闽苏（2 / 3）

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济南第一汤菜。”

“鲁菜系？”

“是的。”

他瞅着她的碗里，“你碗里那几片米黄色的东西是什么啊？”他边说边端过她的碗来吃。

“那个是玉兰片。喂，你干嘛又抢我的碗啊？”

他边吃边说：“里面还有冬菇和火腿啊？还是你碗里的好吃！”

她无奈地笑一笑：“你碗里也有啊。”

“我就要吃你的！”他理所当然。

她又拈一只虾，“咔嗞”一声咬下去，嚼得酥酥脆脆，他立马抢过她手里剩下的半只虾喂到自己嘴里，边嚼边说：

“凤尾虾？”

“bingo！江苏名菜。”

他竖起大拇指赞她技艺：“虾之上半去壳，下半仍留，炒熟时，上白而下红，宛如凤尾。”

她眼前一亮，惊讶出声：“你也知道《白门食谱》？”

他得意一笑：“不喝点墨水，怎么配吃你做的菜啊？”

她的眼弯成了一双月牙。

他用筷子戳一戳那盘鸡肉，嘴里嘀咕着：“这鸡皮的颜色好喜庆啊！”

“嗯哼，这是一款有酒有故事的鸡。”她叉起一块鸡肉说。

他捉住她的筷子，张口就把那鸡肉含进嘴里。

“诶！你又抢我的肉吃！”她嘟着嘴。

“我这是在帮你试菜！”

“好啊，小钦子，你倒是说说哀家这盘红颜鸡的味道如何啊？”她真摆出一副拿腔拿势的模样来了。

他宠溺地一笑，细嚼了几口，“肉质醇香软嫩，口感爽滑浓郁，食之不腻，有酒糟味。”他说道，“红糟？”

“是也。醉糟鸡，闽菜经典。红糟，是这道菜的灵魂。”她揭晓菜名。

他一口气连吃了好几块，“你怎么不多做一点啊，几筷子就吃完了……”

“因为……怕你会醉啊！这只鸡是拎着酒来的，只求醉倒在街头，管他人生有几秋。它可没带醒酒汤哦！”

“哈哈哈哈！”他被她逗得大笑。

“这道牛肉的摆盘好讲究，属于什么菜系啊？”他伸筷子去夹那盘牛肉。

“扒牛肉条，也是鲁菜。”她边说边盛了一盅米饭放到他面前，“白米饭，是它的灵魂伴侣。”

“像你一样吗？”他打趣地问。

“啊？什么？”她没听清。

他坏坏地一笑，不答话，只顾着享受美味。

他见她端起碗大口嗦着色泽红亮的粉丝，又问她：“你吃的这个叫什么？”

“蚂蚁上树。”她鼓着腮答话。

“蚂蚁？上树？”

“嗯，四川名菜。你看粉丝上挂着的肉末和黑芝麻，像不像一群蚂蚁在往树上爬？”她拈起一筷子粉丝吊在空中晃给他看。

他直接把嘴凑上来嗦她那一筷子粉。

“喂，令少钦！盘子里还有那么多呢！”

“被你的筷子宠幸过的更好吃！”他嗦得津津有味。

就这么几道菜，两人吃了四十来分钟。每道菜都是甜蜜的味道。

“鲁菜、苏菜、闽菜、川菜。我女朋友怎么这么能干啊？一顿饭就集齐了八大菜系之四。你在哪儿学的这些手艺啊？”他夸赞着她，眼里盛满了欣赏。

祝翾收拾着餐桌，腼腆地一

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